Готовим вкусно дома

Креветки такие вкусные, готовятся быстро! У меня всегда есть килограмм замороженных креветок в морозилке. И если хочется чего-то вкусненького быстро, то я готовлю креветки в духовке. Или у Вас гости на...

Шампиньоны, вкусные и ароматные грибы, которые любят все. Существует много способов приготовления шампиньонов, но я сегодня предлагаю приготовить шампиньоны с сыром в духовке. Это блюдо превосходно разнообразит домашнее меню.Я его готовлю и на каждый день и к праздничному столу. Продукты: Вы можете взять любое количество грибов и сыра, все равно получится вкусно. Грибы промыть. Шляпки отделить от ножек и выложить на противень смазанный растительным маслом...

Если Вы любите рыбу, или хотите что-бы ее полюбили Ваши домочадцы, советую приготовить филе трески в кляре. Сочная рыбка в хрустящей корочке не оставит никого равнодушными. Такую рыбку с удовольствием едят дети. Готовится просто и быстро, а получается сытное и вкусное блюдо. Продукты: Яйца разбить в миску Добавить майонез и соль, хорошо перемешать, можно взбить венчиком. Добавить муку и перемешать до получения однородной массы. Филе подсушить бумажными полотенцами. Порезать на кусочки, посолить, поперчить...

Так хочется выглядеть красиво, стройно и при этом кушать полезную и здоровую пищу. Когда мне хочется скинуть несколько килограммов, я начинаю готовить легкую еду. Как правило это блюда приготовленные из круп и овощей. Сейчас наступил такой момент, и я сегодня приготовила витаминный супчик. Супчик варится очень быстро, а набор продуктов требуется самый простой. Продукты: Воду налить в кастрюлю и довести до кипения. Картофель нарезать мелкой соломкой, опустить в кипящую воду, посолить по вкусу. Морковь нарезать мелкой соломкой и добавить в кастрюлю к картофелю...

Для любителей вкусной, низкокалорийной, полезной еды, тушенный минтай придется по вкусу. Если Вы держите свой вес под контролем, предлагаю приготовить тушенный минтай. Готовится просто. Продуктов и времени понадобится минимум...

Для приготовления понадобится самый простой и маленький набор продуктов. Соус готовится с удовольствием, всегда получается ароматным, красивым, вкусным и сытным. Когда надоели все супы и нет времени или желания готовить второе блюдо, я готовлю соус! Получается два в одном! Продукты: Масло растительное нагреть в глубокой сковороде. Положить в кипящее масло мясо нарезанное крупными кусками, обжарить до корочки. Лук нарезать полукольцами, морковь крупными кусочками и поджарить до золотистого цвета...

Одно из самых любимых мясных блюд в нашей семье. Продуктов для его приготовления требуется немного, готовится быстро. Я люблю готовить с опятами свинину, но вкусно получается и с любым другим мясом. Продукты: Мясо порезать крупными кусками. Предварительно можно замариновать на пару часов с добавлением соли, лука, перца и специй. Но если нет времени, то я не мариную. В сковороду налить растительное масло, разогреть. Мясо положить в кипящее масло, поджарить с одной стороны на сильном огне до золотистой корочки...

Вареники с квашеной капустой мое любимое блюдо с детства. Вареники нравятся и детям и взрослым. Необычный вкус получается из сочетания знакомых продуктов. Вареники раздразнят аппетит всем, кто их попробует. Чтобы потратить меньше времени, я готовлю вареники из готового теста купленного в магазине. Тесто мне нравится, оно тонкое, вкусное и не разваривается. Продается такое тесто практически в любом супермаркете. Продукты: Капусту отжать и переложить в миску. Мелко порезать. Четыре ложки масла налить в сковороду и нагреть...

Я квашу капусту в любое время года, когда захочется. Я считаю этот рецепт универсальным для квашения капусты в квартире, в городских условиях, когда нет холодного погреба для хранения. Квашу понемногу. В итоге у меня выходит примерно трех литровая банка квашеной капусты. Капуста всегда получается хрустящей и ароматной. Продукты: Капуста белокочанная - 5 кг. Ранняя капуста не подойдет, она получится мягкой и не будет хрустеть. Соль - 5 столовых ложек Лавровый лист - 4 штуки Перец горошком любой...

Любимый многими торт легко приготовить из готового слоеного теста. Готовится торт быстро, а получается вкусным и нежным. Любители "Наполеона"оценят его по достоинству. Вам понадобится всего три ингредиента и немного времени...

Существует много способов приготовления борща на любой вкус. Со свежей и квашеной капустой, со свежими помидорами и томатной пастой, с салом и без сала. Я предлагаю рецепт борща с томатной пастой и свежей капустой. Этот борщ я готовлю в зимний и весенний период, когда нет свежих помидоров созревших в открытом грунте. Вкусный, ароматный, он понравится Вам с первой ложки. Борщ можно приготовить на мясном бульоне или вегетарианский. Продукты: Отварить любое мясо в двух с половиной литрах подсоленной воды до готовности и вытащить, если борщ готовится на мясном бульоне...

При приготовлении морковных котлет мы получаем не только вкусные и сытные котлеты, но и морковный сок.Свежевыжатый морковный сок любят многие, он зарядит витаминами на целые сутки. Приготовить его очень просто в соковыжималке или вручную. Я предлагаю два варианта приготовления морковных котлет из жмыха оставшегося после приготовления сока, и из моркови натертой на терку. Выбирайте какой Вам больше подходит. Морковные котлеты разнообразят домашнее меню, а для любителей держать свой вес под контролем станет одним из любимых блюд на завтрак или на ужин...