Готовим дома

Моя подруга прожила в Японии целый год и переняла у местного народа некоторые полезные привычки. Как и в большинстве других стран, жители этого государства предпочитают употреблять на завтрак яичницу. Однако в Японии это блюдо готовится по-особенному. Процесс приготовления не потребует особых навыков и большого количества времени. Все довольно просто и быстро. Яичница по-японски Для приготовления вкуснейшего завтрака понадобятся сковорода, половник, яйца и приправы по вкусу. Для начала следует заполнить сковороду простой водой примерно на 5-7 см...

Эти вещи есть в каждом доме, у каждой хозяйки на кухне, но большинство пользуются ими не правильно. Раскроем Вам парочку секретов. 1. Пресс для чеснока Чеснок добавляет пище пикантный вкус, которого вряд ли можно добиться, используя другие специи. Однако чистить его – сплошное наказание. Шелуха постоянно липнет к зубчикам, не хочет отрываться, постоянно прилипает к пальцам. Избавиться от этого мучения можно при помощи обычного пресса для чеснока. Положите в пресс неочищенные зубки, срезав с них только твердый кончик...

СТОЖКИ ИЗ ФАРША Ингредиенты: Фарш (любой) – 400 гр Яйца – 3-4 шт Лук репчатый – 2 шт Твердый сыр – 150 гр Картофель – 2-3 шт Соль, специи – по вкусу Майонез Подсолнечное масло Готовим Приятного аппетита!...

Запеченные картофельные "вулканчики"

Для приготовления нам понадобится: мясной фарш - 500 гр сыр твердый лук - 2 шт грибы - 500 гр тонкий лаваш молоко - 1 ст. мука - 1 ст. л Готовим Готовим молочный соус: 1 ст. л муки, размешиваем в молоке, добавляем соль и доводим до кипения, снимаем с огня, соус должен загустеть...

Свинные рулетики с черносливом и орехами

Для приготовления этого блюда нам понадобиться: Рис длиннозернистый - 1 ст. Кукуруза - 1 банка Зеленый горошек - 1 банка Перец болгарский - 1 шт Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Куриные голени - 6 шт (можно любое куриное мясо) Вода - 1,5 -2 ст Соль, специи Подсолнечное масло для жарки Готовим Через час зовите всех к столу...

Для теста нам понадобиться: Мука - 500-600 гр Вода - 150 мл Молоко - 100 мл Сливочное масло - 80 гр Сухие дрожжи - 12 гр Сахар - 50 гр Соль - 5 гр Яйца - 2 шт Для начинки : Сосиски 15 - 20 шт. Для смазывания: 2 желтка 1 ч...

Ингредиенты: Баклажаны - 4 шт Помидоры - 7 шт Кабачки - 2 шт Огурцы - 3 шт Чеснок 1/2 головки Орегано сушеный - 2 ст. л Базилик - 2 ст. л Шафран - 1 ст. л Масло оливковое - 50 гр Готовим Блюдо готово,...

Для приготовления этого блюда нам понадобиться: макароны - 300 г шампиньоны - 200 г яйца - 2 шт филе - 300 г молоко - 300 мл вода - 300 мл сыр твердый - 100 г соль, перец, специи Готовим

Куриные "кармашки" с начинкой Для приготовления нам понадобится: куриное филе - 500 г помидоры - 3 шт сыр твёрдый - 50 г шампиньоны (по желанию) сметана 15% - 2 ст. л зелень соль, перец - по вкусу Готовим: С помощью ножа сделать в грудках вертикальный надрез, таким образом у вас получится кармашек, добавляем соль и специи по вкусу...