разбор анализов I нутрициолог

когда дело доходит до выбора масел, начинается путаница. масла для жарки и для холодных блюд подбираются по-разному. начинаю эту путаницу распутывать) жарка - не самый удачный способ обработки продуктов, тем не менее, давайте разбираться, на чем правильнее готовить. если мы все-таки решили жарить, то при выборе масла обращаем внимание на: 1. точку дымления (от 160 градусов) 2. максимальное содержание насыщенных жирных кислот (чем выше, тем лучше) 3. минимальное содержание полиненасыщенных жирных кислот (не более 15%) ниже топ-4 масел, которые соответствуют требованиям выше: 1...

анализ на ТТГ - базовая оценка работы щитовидной железы основная функция тиреотропного гормона (ТТГ) - поддерживать определённый уровень гормонов щитовидной железы. если по каким-либо причинам уровень гормонов щитовидной железы снижается (гипотиреоз) или наоборот увеличивается (гипертиреоз), мы это увидим по анализам ТТГ. ТТГ (4,9949 мкМЕ/мл) очень важно знать в пределах каких цифр должны быть показатели. превентивная медицина (от англ. prevent - профилактировать, предотвращать) говорит, что оптимум для ТТГ от 0...

чаще всего в анализах мы видим пониженный ферритин, но сейчас рассмотрим кейс, когда цифры завышены ферритин выше 100 мкг/л должен привлечь наше внимание. что это означает? есть несколько основных подозрений, что происходит: • идёт воспалительный процесс ⠀самое интересное - это не означает, что с запасами железа у нас все в порядке. повышение ферритина в активной фазе воспаления маскирует дефицит железа. ⠀здесь нужно смотреть в комплексе с другими анализами на подтверждение воспалительного процесса...

немного лирики, а потом разбор показателей анализов, прикрепленных ниже начнём с того, что у ЗДОРОВОГО человека энергии хватает на целый день. состояние хронической усталости - НЕ норма и нужно разбираться, почему мы так себя чувствуем. здесь нужно в первую очередь оценить образ жизни, а потом добавить диагностику организма. если вы: • ложитесь после 23 часов • спите меньше 7 часов то возможно вам просто не хватает качественного сна. здесь решение - менять режим и высыпаться. если такие меры не помогли, идём выяснять более глубинные причины...

С чего начинается работа нутрициолога? С грамотного подбора лечебного протокола питания на основе анамнеза, анализов и запроса подопечного. Что такое лечебный протокол питания? Если совсем просто, то это списки разрешённых и запрещённых продуктов питания. Длительность соблюдения диеты 1-2 месяца, но все зависит от точки А подопечного. Важно отметить, что запрещённые продукты тут разделяются на 2 группы: 1) те, к которым в идеале не возвращаться (например, трансжиры) или очень сильно ограничить (например, сахар, глютен), 2) те, которые потом опять плавно возвращаются в рацион. Почему лечебные?...