Найти в Дзене
Сладкий дождь - лучший десерт для праздника
У этого торта волшебный запах, способный украсить любой дом теплом и уютом Подготовка к готовке займет всего пару минут торт диаметром 26 см: 250 г муки 100 г простой муки 1 разрыхлитель 1 столовая ложка специй в пряники 1 столовая ложка качественного какао 160 г манного сахара 1 яйцо 1 столовая ложка абрикосового мармелада 250 мл полужирного молока 100 мл масла   шоколадный крем: 100 г качественного шоколада 1 кусочек масла 1 столовая ложка белого йогурта (3-4% жира) для украшения: белый шоколад...
5 лет назад
Густой овощной суп с горохом
Ингредиенты: 3 лука-шалота около 25 г сливочного масла 3 средних моркови 1 петрушка 1/4 кольраби 6 штук брюссельской капусты половина сельдерея 2 средних картофеля 150 г желтого горошка лапша в суп Разрежьте все овощи на мелкие кубики, кроме капусты. Отложите одну картошку в сторону – добавьте ее в суп, когда горох будет полумягким. В кастрюле растопите масло, добавьте нарезанный лук-шалот и обжарьте некоторое время. Затем добавьте нарезанные овощи, посолите и тушите на луке около 8 минут. Затем добавьте горох и приблизительно 3 литра воды...
5 лет назад
Низкокалорийный домашний паштет за 30 минут!
Нет ничего лучше ароматного домашнего паштета с кусочком домашнего свежеиспеченного хлеба.  У нас дома популярна версия со свиным боком, которым мы обертываем паштет. Ингредиенты: 0,9 кг свиной бок 1,1 кг Свиная печень 30/40 г соли 4 г молотого перца 50 г муки 10 г жареного лука 1 г молотого имбиря 1 г молотой корицы 1 г молотый мускатный орех 2 г сахара 2 яйца 200 г бекона Бок и свиную печень нарезать на более мелкие кусочки и перемолоть все на мясорубке с мелким диском. Обжариваем лук до золотистого цвета и вместе с остальными ингредиентами и специями добавляем в смесь молотого перца...
5 лет назад
Известная актриса поделилась рецептом сырных рулетиков!!
Все мы знаем такую актрису как Анну Фроловцеву, более знаменитую как Галину Ивановну из культового российского сериала "Воронины" Моим замечательным друзьям удалось побывать на одном из ее кулинарных вечеров и выманить рецепт нереально вкусных сырных рулетов. Заинтересовались? Тогда читаем до конца! Единственное, что нужно остерегаться при приготовлении, это не использовать обезжиренный сыр. Если бы вы готовили с обезжиренным сыром, в финале рулет весь бы развалился. Поэтому я рекомендую классический с 45% жира...
5 лет назад
Рецепт вкусных и простых булочек
Вы знаете это чувство, когда вы отрываете ароматную и пушистую булочку из выпечки, кусаете ее и возвращаетесь в свое детство, к бабушке на кухне? Если вы еще не пробовали, вам может помочь этот рецепт. Он не содержит яиц, а булочки пушистые и ароматные!  Ингредиенты: Для 30 булочек вам понадобится: 650 г простой муки 350 мл теплого молока 100 мл масла 4 столовые ложки сахара 1/2 чайной ложки соли кубик дрожжей Тёртая лимонная цедра Рассыпьте дрожжи в маленькую кастрюлю, добавьте две столовые ложки сахара, залейте теплым молоком и дайте закваске подняться...
5 лет назад
А вы пробовали маковик? Простой рецепт маковика
Я совсем забыл,что мы с мамой всегда пекли эту “булочку" дома! Как я ее любил… Честно говоря, я люблю мак, и когда я посмотрел в своем блоге, я обнаружил, что я скучаю по рецептам мака. Мне бы хотелось это исправить и заставить вас взглянуть на мак по новому! Ингредиенты:  (для выпечки 20 x 30 см) 100 г масла 3 яйца 160 г сахарной крупы 200 г молотого мака 200 г простой муки 1 разрыхлитель без фосфатов (например, Амилон) 350-370 мл цельного молока 1 столовая ложка натурального экстракта ванили Готовка: Если вы собираетесь использовать большой противень, удвойте ингредиенты...
5 лет назад
Готовим простой шоколадный десерт
Эта статья вам понравится если вы решили приготовить к столу вкусный десерт. Наши шоколадные пирожные понравятся как детишкам, так и вашим взрослым гостям Ингредиенты которые вам понадобятся Для шоколадного корпуса: Для сливочное начинки: Дальше когда всё готово мы с вами делаем следующее: Разогреваем духовку до 180°С В большой миске смешиваем яица и сахар. Как смешали, добавили сливки и взбиваем Во второй миске смешайте сухие ингредиенты - муку, какао и разрыхлитель. Смешайте все это и постепенно добавьте в большую миску с яйцами...
5 лет назад