green and cozy, 44

Делюсь еще одним: впервые приготовила лимонный тарт! Кстати, начинка схожа с курдом. Ингредиенты: пшеничная мука – 175 гр., сливочное масло – 185 гр., яйцо куриное – 5 штук; сахарная пудра – 1 столовая ложка; кукурузная мука. – 3 столовые ложки; сахар – 300 гр., лимон – 3 шт., апельсин – 1 шт. Способ приготовления: • корж Нарезаем на маленькие кусочки охлажденное сливочное масло, так его будет проще вмешивать в муку. Смешиваем миксером пшеничную муку, 100 гр. масла, сахарную пудру, один яичный желток и столовую ложку холодной воды...

Обратного пути не будет, мы решились на эксперимент и теперь не знаем, как можно покупать хлеб в магазине. Закваска: 50 гр. ржаной муки, 50 гр. воды. Для выпекания хлеба: ржаная закваска, 500 гр. воды, 600 гр. ржаной муки, 12 гр. соли. Для приготовления закваски необходимо набраться терпения, вас ждет процесс в несколько дней. 1. Выбираем банку в 300 мл., в ней будет удобно замешивать смесь.В 50 гр. ржаной муки добавляем 50 гр. воды, размешиваем, закрываем банку пленкой и ставим в теплое место без прямых солнечных лучей...

Сегодня медитировала за готовкой брауни. Ингредиенты: • Шоколад – 100 гр.; • Сливочное масло – 180 гр. или одна упаковка; • Тростниковый сахар – 200 гр.; • Куриное яйцо – 4 шт., • Пшеничная мука – 100 гр.; • Грецкие орехи – 100 гр.; Рекомендации по продуктам: • Масло традиционное из Вологды; • Мука “Рязаночка”. Способ приготовления: • Шоколад разломать на кусочки и растопить со сливочным маслом на водяной бане. Если у вас индукционная плита, просто поставьте сотейник на слабый “огонь”. • Помешивайте шоколад и масло, дайте остыть получившемуся соусу...

Решила сделать дневник одного растения, выбрала – Lathyrus Old Times. Семена купила в конце зимы этого года на цветочной ферме Fluffy Flower. Посадила в торфяные таблетки для рассады, их можно купить в OBI...

Экспериментаторский дух сложно унять, поэтому я решила попробовать покрасить яйца натуральным красителем – куркумой. Для окрашивания яиц вам понадобится: яйца - белого цвета, желаемое количество; вода - 1 литр; куркума - 2 ст. л., уксус 9% - 1 ст. л., соль - 1 ст. л. Процесс окрашивания: 2 ст. л. куркумы всыпать в небольшую кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Чем больше куркумы будет в растворе, тем ярче будут яйца...

Яичную скорлупу, как удобрение для рассады, часто используют на даче в открытом грунте. Я решила попробовать вырастить томаты дома, перенести этот способ подкормки в квартиру и посмотреть, как будут реагировать овощные культуры и комнатные растения. Этапы подготовки скорлупы: Способы внесения: От первого способа я отказалась, так как настой сопровождается неприятным запахом и в небольшой квартире сложно его игнорировать...

5,5 ст. л. пшеничной муки, 2 ст. л. сахара. Для украшения: сахарная пудра, клубника. Способ приготовления: 1. Положите весь творог в миску и разомните его вилкой, чтобы не осталось крупных комков. 2. Разбейте яйца, всыпьте сахар и хорошо перемешайте. 3. Добавьте 5,5 ложек муки, снова перемешайте. Если добавить больше муки, сырники получатся более плотными, если меньше – нежными...