Незнакомка

Как-то Кума мне сказала: -Тебе хорошо, тебе вон как повезло с мужем. Я задумалась. А действительно ли мне повезло? Да у меня замечательный муж. Но везение ли это? Вот родителей и детей мы не выбираем. Каких Бог послал, таких и любим. А мужа я выбирала сама. Первый раз, правда, не удачно. Но для решения этой проблемы есть слово РАЗВОД. Второй раз к выбору я подошла уже более тщательно. Но это и понятно. На момент первого брака мне было 18 лет, а второго 26. Пора бы уже поумнеть. Уж если совсем честно, то первый брак был по "залету" и продлился где-то год...

Сегодня готовлю гуляш. Нам понадобится мясо ( у меня куриное филе), лук, томатная паста, масло для жарки, соль, специи. Пока нагревается сковорода, режим мясо соломкой. Если это свинина, лучше отбить его молоточком, тогда гуляш будет мягче. Выкладываем мясо на сковороду. Солим, перчим. Режим лук полукольцами. Когда мясо зарумянилось, а лук стал мягким и золотистым, добавляем томатную пасту. И немного водички. Можно добавить чуть-чуть муки, тогда подлива будет более густая. Обжариваем и перекладываем в кастрюлю...

Да я это сделала. Заработала свои первые деньги в интернете. Но все по порядку. Периодически на просторах "нета" попадаются различные предложения работы на дому. Иногда узнаю подробности, но чаще, прохожу мимо. Чем я только не занималась. Больше всего времени угробила на Орифлейм. Два года приглашала, приглашала, приглашала, покупала, продавала. На выходе 0 руб. дохода и куча косметики дома. Ну и подарки знакомым и родным на все праздники были именно из этой компании Увлеклась бинарными опционами...

Эта проблема стала очень актуальной во время карантина. Мой детеныш очень переборчив в еде. Из кисло-молочных продуктов только молоко. С гарнирами все проще, а вот с мясными блюдами - беда. Сосиски заходят на ура. Знаю, не самая полезная еда, но они всегда должны быть в нашем холодильнике. Мое спасение котлеты или тефтели. Вот их и буду готовить. Пока варится рис, приготовим подливу. Лук мелко режем, морковь крупно трем. Обжариваем на сковороде, добавляем томатную пасту, немного воды...

Муж спит, ребенок слушает аудиосказку про автомобильчик Бип и засыпает. Сказка очень интересная, записана приятным женским голосом. А я пытаюсь свои мысли перенести на "бумагу". Третью неделю сижу дома без работы. Для трудоголика, как я, это катастрофа. Депрессия подкралась незаметно. Ничего не радует, ничего не хочется. Работу найти сложно, тем более сейчас, когда многие фирмы закрылись, а мне нужен еще и особый график. Садик на карантине. Работать могу, только когда муж дома. Интернет переполнен предложениями о работе на дому...

Для кого-то карантин и самоизоляция возможность отдохнуть, для полиции и врачей огромная дополнительная нагрузка, кто-то и вовсе потерял работу. Сколько людей, столько и различных ситуаций. Большая часть людей сидит дома и с этим надо смириться. Одно из занятий во время карантина - просмотр фильмов и сериалов. Вот и я не исключение. Посмотрела нашумевший сериал "Колл центр". Актерский состав: Павел Табаков, Владимир Яглыч, Юлия Хлынина, Анатолий Белый, Сабина Ахмедова, Мадлен Джабраилова, Никита Тарасов, Зоя Кайдановская и др...

Паштет из куриной печени с картофелем – это отличный способ разнообразить меню. Блюдо сытное, бюджетное и легкое в приготовлении. Ингредиенты печень куриная - 500 г. лук репчатый - 1 шт. морковь - 1 шт. картофель - 3 шт. масло сливочное - 150 г. соль, перец черный - по вкусу растительное мало - для жарки. Нарезаем лук и картофель кубиками, морковь кольцами...

Это моя первая статья на Яндекс Дзен. Не знаю, что меня сподвигло на это... Видимо карантин и отсутствие работы. Да, я безработная. Почему то, именно 3 недели назад я написала заявление об увольнении. Меня не устраивала зарплата в 18000 руб...