Почему мате не чай, а волшебный напиток индейцев Южной Америки.
Напиток йербе мате, это производное название растения Падуба Парагвайского, по виду, похожего на дерево, растущего в Аргентине, Парагвае и Бразилии. Изначально падуб произрастал в джунглях, но с приходом братьев иезуитов, которые быстро распробовали все полезные свойства индейского напитка, его стали выращивать уже и на плантациях. Примерно к середине XVII столетия, многие католические миссии Аргентины и Бразилии начинают торговлю мате. Мате - это не в коем случае не чай! Очень часто его называют почему-то чаем...