Минимизируя количество соли в рационе, можно эффективно предотвратить болезни сердца.
Но проблема не только в том, чтобы засолить саму еду. Натрий также содержится в различных ароматизаторах, красителях и консервантах. Поэтому, если вы хотите уменьшить количество потребляемого натрия, вам необходимо сосредоточиться на всей диете. Как показал последний метаанализ 133 клинических испытаний, уменьшение соли в рационе действительно имеет смысл. Чем меньше соли вы потребляете, тем больше снижается ваше кровяное давление. Независимо от того, есть ли у вас гипертония (высокое кровяное давление) или у вас нормальное кровяное давление...