Готовим вкусную лазанью, как в рестаранах Италии!
Всем доброго времени суток. Сегодня я поделюсь с вами вкусным рецептом прямиком из Италии. Лазанья — макаронное изделие в форме квадрата или прямоугольника. Блюдо итальянской кухни, традиционно приготовляемое из тонких листов теста со слоями начинки на основе рагу с мясным фаршем, залитым соусом бешамель и посыпанным сыром пармезан. Ингредиенты: Соус Бешамель Приготовление Лук чистим и мелко нарезаем. Зубчики чеснока очищаем и продавливаем через чеснокодавилку или мелко нарезаем. Морковь моем, чистим и натираем на крупной тёрке...