DAY Покушать

Поделюсь с вами рецептом моей бабушки, как приготовить дрожжевое тесто и сделать сочные и вкусные беляши. Приготовим тесто в 2 этапа, для него нам понадобится: 1 Этап Молоко (тëплое) - 100мл Вода (тëплая) - 150мл Сахар - 1.5 ч.л 1пакетик дрожжей Мука - 1.5 ст.л Приготовление 1 этапа: 1.Наливаем в миску подготовленное молоко, воду, всыпаем сахар, дрожжи и перемешиваем. 2.Теперь просеиваем в миску нашу муку, перемешиваем и оставляем на 15 минут накрыв плëнкой, ну или чем-то другим 2этап: Понадобится: Подготовленная смесь Мука - 3стакана (+-600 грамм) Соль - 0...

Яйцо Пашот - его можно добавить в салат, бургеры, сэндвич, или просто приготовить на завтрак: Нам понадобится: Вода - 2литра Уксус 5% - 2 столовые ложки Яйца (по желанию) Приготовление: доведите воду до кипения, добавьте уксус и сделайте водоворот После того как разбили яйцо, сразу добавляем его туда и варим 2-3 минуты Далее нужно опустить яйцо в холодную воду на 30 секунд И вот Яйцо Пашот готово Хотите сварить яйца так, чтобы их желток был нежно жидким или полужидким следуйте этим шагам: *Возьмите яйца из холодильника и дайте им немного прогреться до комнатной температуры...

Есть фрукты, которые содержат хоть и не так много калорий, но при этом они богаты клетчаткой, различными витаминами и минералами. Худеющим точно не обойтись без них в рационе... 1.Бананы Бананы помогают в процессе похудения благодаря тому, что они содержат довольно много клетчатки, которая способствует чувству сытости, что уменьшает желание переедать. Кроме того, бананы богаты питательными веществами, например такими как: калий (регулирует уровень воды в организме), белок (также способствует ощущению сытости)...

Каково его происхождение и предназначение? Картофель происходит из региона современного Перу и Боливии, где его выращивали уже более 7000 лет назад. Он является одним из самых питательных овощей, содержит витамины С и В6, калий, магний и клетчатку. История отношения к картошке: В Европе картофель использовали как декоративное растение, потому что долгое время считался несъедобным и даже опасным. Екатерина II ввела его в рацион русского населения, что спасло многих от голода. На данный момент существует более 5000 различных сортов картофеля по всему миру, от фиолетовых и желтых до розовых...

Конечно, национальные блюда разных стран — это увлекательная тема и нужно бы рассказать о каждом поподробнее, но вот несколько известных национальных блюд различных стран, а вы выбирайте что вам больше интересно: 1. Италия — Паста. Это одно из самых популярных блюд в Италии, где каждый регион имеет свои уникальные рецепты пасты. Кстати один рецепт уже есть на страничке 2. Франция — Бёф бургиньон (фр. bœuf bourguignon — «говядина по-бургундски») — традиционное, но не широко распространённое блюдо французской кухни...

Ингредиенты: Творог 9% - 180 гр. Яйца - 3 шт. Мука 200 гр. Размягченное сливочное масло - 150 гр. Сахар - 100 гр. Крахмал (любой) - 70 гр. Разрыхлитель - 2 ч.л Смесь сухофруктов + орехов по желанию - 100 гр. Цедра лимона - 1шт. Пару советов перед приготовлением: °Формы для кексов заполняйте на половину или 1/3 (они поднимутся, чтобы не вытекли в духовке) °Ставьте кексы в разогретую до 180 градусов духовку °Первые 30 минут не открывайте духовку °Готовность проверьте деревянной шпажкой (на ней должно оставаться тесто) Приготовление: 1...

Ингредиенты: Репчатый лук - 350 гр. Уксус 9% - 4 ст.л Соль - 1 ст.л. (без горки) Сахар - 1 ст.л. (без горки) Укроп - 15 гр. Холодная вода - 250-300 мл. Приготовление: 1. Нарезаем репчатый лук полукольцами, а укроп порежем мелко, удалив жесткие стебли. 2. В миску наливаем холодную воду, добавляем соль, сахар, уксус и перемешиваем до растворения сахара и соли. 3. Добавляем лук и укроп, перемешиваем и оставляем на 20 минут. Маринованный лук почти готов к подаче (нужно лишь слить маринад...

Ингридиенты: 1. Мука - 150гр. 2. Молоко - 100мл. 3. Растопленное сливочное масло - 50гр. 4. Сахар - 30гр. (Можно больше) 5. яйцо 0кат - 1шт. 6. Творожный сыр 30гр. 7. 1 ч.л.разрыхлителя и щепотка соли Приготовление: Яйца взбиваем с сахаром и солью. Творожный сыр добавляем в теплое молоко и взбиваем блендером до однородности...

Салат с тунцом и кукурузой: Ингредиенты: *граммовка может немного отличаться 1. Рукола 50 гр. 2. 2 вареного яйца 3. Тунец (консервированный в собственном соку) - 1банка +-180гр. 4. Огурец - 1шт. (Среднего размера) 5. Консервированная кукуруза - 1банка +-180гр. Заправка салата: Оливковое масло, либо соус йогуртовый, либо майонез, или же соус цезарь...

Как сделать рассол для рыбки: 1. Красная рыба - 500г. 2. Вода - 22 ч.л 3. Подсолнечное масло - 15 ч.л 4. Соль - 4 ч.л 5. Сахар 1.5-2 ч.л Приятного аппетита💗 #солëнаярыба #рыбка #краснаярыба

Очень шоколадное... Ингридиенты: 1. 200 гр. темного шоколада 2. 140 гр. сахара 3. 70-100 гр. муки 4. 50 гр. сливочного масла 5. 2 яйца 6. 1 ч.л разрыхлителя и щепотка соли Приготовление:  Растапливаем шоколад со сливочным маслом, перемешиваем и остужаем.  Взбиваем яйца с сахаром и смешиваем их с шоколадной смесью. В муку добавляем разрыхлитель, соль, вводим в шоколадно - яичную смесь. Получится густое тесто...

Приготовим ингредиенты: *Сахар +-16 ст.л *Сливочное масло 50 г *Сливки 33% - 300 мл Приготовление : 1Шаг _Сахар высыпем в кастрюлю и дожидаемся пока он начнет плавиться по бокам. Аккуратно передвигаем сахар к середине до тех пор, пока он весь не растает. 2Шаг _Добавляем сливочное масло и активно перемешиваем. 3Шаг. _После того, как масло растопится, нужно влить горячие сливки, здесь аккуратно, ведь масса будет бурлить и пениться, необходимо активно перемешивать...