звезда кухни

"веселые" чизбургеры 5 несладких булочек, 750г говяжьего фарша,1 луковица, 1 ст. л. растительного масла, черный перец, соленые крекеры, 5 ст. л. кетчупа, маслины без косточек, листья салата, ломтиков плавленого сыра, 1 ст...

шаурма с рыбой 300г филе любой рыбы, 2 тонких лаваша, 1 луковица, 2 помидора, соль, черный перец, приправа для рыбы, 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. майонеза (или сметаны). Нарежьте лук кольцами...

горячий сэндвич с курицей 1 длинный багет, 150г куриного филе, 4 ломтика плавленого сыра для сэндвичей, 1 помидор, 3 соленых огурца, 1 ст. л. растительного масла, 1/2 луковицы, 30г твердого сыра, соль...

капустные лепешки 500г белокочанной капусты, 2 яйца, 3/4 ст. муки,3/4 ст. чистой воды, соль, черный перец, зелень, 1 ст. л. растительного масла, 50 г твердого сыра, 3 зубчика чеснока. Вырежьте толстые прожилки из капустных листьев...

нежные пончики 1 ст. кефира, 2,5 ст. муки, 1 яйцо, 5 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. пищевой соды, соль, 6 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. сахарной пудры. Достаньте из холодильника кефир за 30 мин до приготовления...

"розочки" с яблоками 500г замороженного слоеного бездрожжевого тесто, 4 яблока среднего размера, 100г детского яблочного пюре ( подойдет густое повидло) 1 ч. л. молотой корицы, 1 ч. л. сахара, 1 ч.л. растительного масла, 1/2 ч...

бутерброд "облачко" 4 ломтика белого хлеба (лучше для тостов), 4 яйца, 1 помидор, 4 ломтика ветчины (или колбасы), 4 ломтика твердого сыра, соль. Выложите в форму ломтики хлеба. Сверху положите сыр, ветчину и кружочек помидора...

Мясной хлеб 500г. свиного фарша, 300г. говяжьего фарша, соль, 3/4 ст. воды, черный перец, 1 ст.л. томатной пасты, 1ст. л. растительного масла, по щепотке сушеные специй: молотого мускатного ореха, кардамона и имбиря, 1 ч...

картофельные палочки 8 картофелин среднего размера, 100г. твердого сыра, 1 ст. панировочных сухарей, 2 яйца, 2 ст. л. муки, соль, черный перец, 5 ст. л. растительного масла. Вымойте клубни. Залейте водой...

гречневые блины с грибами 2 ст. молока, 1 ст. гречневой муки, 1/2 ст. пшеничной муки, 2 яйца, 70 г. твердого сыра, 1ч. л. сахара, соль, 200г. замороженного зеленого горошка, зелень, 1 луковица, 2 ст...

Ингредиент На форму диаметром 20 см: Ягоды (черника, ежевика, кр. смородина) - 300 г Сметана - 150 мл Яйцо куриное - 2 шт. Мука пшеничная - 2 стакана Масло сливочное - 100 г Соль - 2 щепотки в тесто Сахар - 100 г (50г в тесто +50г в заливку) Итак, подготовим необходимые ингредиенты для пирога с ягодами и начнем кулинарить! Сливочное масло растопим в микроволновой печи или на водяной бане. Обязательно проследим за тем, чтобы оно не кипело, иначе яичная масса при соприкосновении с ним сразу же свернется...

Ингредиенты Яйцо - 1 шт. + яичный желток Молоко - 120 мл Сливочное масло - 50 г Сахар - 140 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Мука - 180 г Яблоко - 3 шт. Наткнувшись на этот рецепт в просторах интернета, не смогла пройти мимо. И моё чутье не подвело. Приготовив сегодня этот вкуснейший итальянский деревенский яблочный пирог, я была в восторге. На вид и на вкус пирог получился изумительным. Румяный, с карамельными потёками, яблочным слоем и пористым мякишем, пирог пришёлся по вкусу всей моей семье. Итальянцы, наверняка, дали этому пирогу название "деревенский" за его простоту в приготовлении...