Сразу обо всём

Добрый всем день! К нам на работу снова приходили ребята из партии "ЛДПР". Рассказывали много интересного, но самое главное было в конце, когда они начали раздавать народу подарки - чай и футболки. Просто так, бесплатно! А что в наше время бесплатно? Правильно, только сыр в мышеловке...

В советское время просветительская роль в области гигиены девочки и молодой женщины отводилась взрослым родственникам, старшим наставницам, общественным женским организациям и соответствующей литературе...

Любая рыба готова к обработке на пару. Но особенно вкусными при парении выйдут треска, налим, щучка и судак. А также сорта благородных рыб: осетр, стерлядка и другие. Выбранный продукт необходимо почистить, промыть под проточной водой, разделать на кусочки и выложить в один ряд в кастрюлю. Налить воды, прикрыв рыбную часть до половины. Присолить, дать закипеть и варить под крышкой 15-20 минут. Рыбка на пару намного вкуснее рыбы, вареной в воде. Для этого куски рыбы кладут в чашу пароварки или мультиварки, солят и выставляют режим «на пару» на 20 минут...

Недавно на опушке леса нашла красивый синий цветок. Не удержалась и принесла домой, посадила в саду. Потом начала узнавать, что же я такое себе посадила. Да, у меня такое бывает - сначала посажу, потому ищу, что это такое, и можно ли садить в своём саду. Есть растения, забивающие всю клумбу, поэтому совместимость культур нужно проверять очень тщательно. Посадила просто в землю, надеясь на то, что лесное растение неприхотливо и сможет приняться в любых условиях. Барвинок не любит прямых солнечных лучей, хорошо уживается с сорняками, морозостоек и терпим к засухе...

Здравствуйте! Сегодня расскажу о способе приготовления творога в домашних условиях. Можно готовить творог из обезжиренного, цельного, а также полуснятого молока. Но лучше всего из обезжиренного - и сливки можно снять, и полезный творог получить. Этапы получения хорошего продукта: 1. Пастеризация молока перед сквашиванием - нагреть в кастрюле с кипящей водой до температуры 75-85 градусов. 2. Охладить (летом до 30 градусов, зимой до 35 градусов) и внести закваску (сквашенное накануне молоко) в количестве примерно 5% от сквашиваемого молока...

Сварить окорок: - Просоленный определенным образом окорок положить в воду и вымачивать от часа до трех или больше. Вымачивание зависит от степени посола и времени выдержки окорока. - В большую кастрюлю наливают воду и доводят до кипения. - В кипящую воду вертикально помещают окорок с веревочной петлей на конце для лучшего удержания. - Для сочности ветчины в воду можно добавить лавровые листья и душистый перец горошком. - Время варки окорока - 50 минут на каждый килограмм веса окорока. Температура варки до 85-90 градусов, то есть при едва вздрагивающей поверхности воды...

У меня есть удивительный цветок. Самый лучший комнатный цветок, который только можно придумать. Это Рео. По-научному называется Традесканция Покрывальчатая или Рео Покрывальчатая. Своё название растение получило от древнегреческой нимфы и считается мистическим цветком. Почему мистическим? Да потому что довольная хорошим уходом Рео благодарно защищает своего хозяина от внешнего и внутреннего негатива, поддерживает хорошее здоровье и душевное равновесие. Цветок окружен легендами и суевериями. Говорят, что помогает зачатию...

Недавно мне достался вот такой комнатный цветок. Сначала подумала, что пальма. Поспрашивала у знакомых - нет, это не пальма. Это молочай, косящий под пальму) Начала узнавать, что же за цветок такой - молочай? Да не просто молочай (их много разновидностей), а беложильный. Или ещё называют беложильчатый. Надо же как-то за ним ухаживать. Знаю не понаслышке, что молочай - сорняк, который в огородах и лугах растёт везде. Но этот - декоративный гость с далёкого Мадагаскара. В нашей стране разводят для украшения офисов, торговых центров, можно держать и дома, но осторожно...

Для того, чтобы посолить свежий окорок (в лучшем варианте нежирной свинины), нужно заранее поместить его в холодное место на сутки - двое. После выдержки на холоде окорок обрезают от излишков кожи и суставов. Если нужен менее жирный, то с внутренней стороны срезают сало. Дальше надрезают между большой и малой берцовыми костями и натирают посолочной смесью. Ингредиенты посолочной смеси для классического рецепта: Также можно добавить специи: Втирают смесь в окорок тщательно и со всех сторон из расчета 1 стакан смеси на 5 килограммов мяса...

Второй год хочу заиметь на своём огороде этот потрясающий овощ. Но не могу найти семена в продаже! В прошлом году искала по всем магазинам и рынкам, в этом году ... в этом году как и все, самоизолировалась. Что же делать? Да хотя бы детально изучить и с народом поделиться! Что сейчас и сделаю. Артишок известен миру ещё с древнегреческих и римских времен, именно там находится его родина. Артишоки были завезены в Россию триста(!) лет назад, но широкого распространения не получили. Из-за своей схожести с чертополохом и я на всякий случай обходила этот овощ стороной...

Кто - нибудь слышал про такой овощ? Не все слышали, понятно. Я тоже не слышала, но видела в продаже семена. После карантина (или раньше?) надо купить и посадить. Потому что плоды бамии являются ценным диетическим продуктом. Бамия ( её ещё называют Абельмош) относится к семейству мальвовых, вырастает до 2 метров в высоту, но является однолеткой и весьма теплолюбивым растением, потому что пришла к нам из южных стран. В нашей стране её выращивают на юге - в Краснодарском Крае и в Крыму. Овощ пытаются...

Эта необыкновенная капуста известна с глубокой древности. Ещё в древнем Риме жители с удовольствием выращивали каулорапу, что в переводе означает "стеблевая репа". Да, эта капуста очень похожа на репу. Но мякоть у неё на вкус напоминает капустную кочерыжку - сочная, белая, нежная и сладкая. Молодую кольраби можно есть и в сыром виде. Более зрелую - в тушеном и вареном. Эта капуста неприхотлива в выращивании и любима многими огородниками во всех регионах нашей страны. Растение двулетнее, не боится холодов, вредителей, практически не болеет...