Кулинарная лавочка

Для начала хорошо промоем картофель и разрежем на 2 части вдоль, чтобы получились половинки. Убираем наши половинки в духовку на 180-200 градусов примерно на 45 минут. После того, как картошка готова, срезаем корочку и выскребаем мякоть. Теперь получившуюсь мякоть делим на 2 части, одну смешиваем с сыром и укропом, другую с сыром и ветчиной...

Самые вкусные и пышные булочки по очень простому рецепту с минимумом ингредиентов! Итак, начнем с теста, для него нам понадобится: 1 пакетик дрожжей Сахар Стакан молока Стакан воды 2 яйца 100 мл подсолнечного масла Соль Мука Пакетик дрожжей, одну чайную ложку сахара, заливаем мл 50 воды теплой и ставим в теплое место до момента образования шапочки. После образования шапочки, выливаем в кастрюлю, добавляем стакан молока и стакан теплой воды, также туда добавляем соль и сахар, примерно по чайной ложке...

Обычно люля-кебаб делают из говядины или баранины, но что если взять куриный фарш? Нам понадобится: Куриный фарш 1 килограмм Зеленый лук Репчатый лук Черный молотый перец Деревянные шпажки Вода 100 мл Сначала замесим фарш, добавляем лук, специи и ледяную воду, это сделает наши люля сочными. Теперь, хорошо перемешав фарш, вводим в него ледяную воду и еще раз очень хорошо вымешиваем...

Подарила мужу на день рождения, он был счастлив как ребенок! Очень долго ломала голову чем же его удивить и наконец придумала, коньячный торт! Готовится такой торт очень просто и быстро, я делала из покупных бисквитных коржей Итак, нам понадобится: Бисквитные коржи 6 шт Сметана Сахар 12 штук коньяка по 0.1 1 штука виски 0.1 Золотая лента для обвязывания Свечки Подставка под торт Первым дело взобьем сметану с сахаром. Выкладываем первый корж на подставку, смазываем 3 коржа сметаной и оборачиваем лентой...

Самая лучший завтрак это как известно овсяная каша, она питательная, в меру калорийная и очень полезная. Но многие ли из нас задумываются о том, какую именно овсянку покупают? На средних полках магазинов всегда размещены крупы с огромной наценкой и такая каша в среднем стоит 60-70 рублей. Однако есть товары без рекламной наценки, в магните, например, овёс стоит всего 11 рублей за 400 грамм...

Обжариваем фарш вместе с луком и красным перцем на среднем огне до золотистой корочки. После чего добавляем туда помидоры и тушим минут 15-20. По готовности трем чеснок и мелим черный перец. Ждем пока фарш остынет. Далее берем...

Что делать если непереносимость лактозы, но очень хочется капучино? Выход есть, безлактозное молоко! Очень часто мы узнаём об аллергии на молочные продукты уже во взрослом возрасте. Так случилось и со мной, сопоставив бесконечные насморки и любовь к капучино, я поняла, что это именно оно. Сдав анализ, мои опасения подтвердились и теперь, чтобы пить любимый кофе, мне нужно было найти альтернативу коровьему молоку. Итак, существует множество видов безлактозного молока 1. Овсяное молоко, имеет приятный вкус, запаха нет, немного напоминает овсяный отвар...

Майские праздники на носу, а это значит, что большинство поедут на дачи открывать сезон. И какой же отдых без шашлыка? У меня есть три рецепта маринадов, выверенные временем, с которыми ваше мясо получится сочным и вкусным! 1. Простой и очень вкусный маринад на помидорках на 1.5 килограмма мяса Нам понадобится: Крупные помидоры 2 штуки Лук 3 штуки Кинза пучок Молотый черный перец Кориандр Минералка 1 литр Соль Лук режем полу кольцами и отправляем в чашку, обязательно мнем руками, чтобы лук дал сок...

После этого рецепта ваш муж откажется от чипсов и фаст фуда! Не секрет, что многие люди любят пиво, а какое же пиво без закусок. Однако часто калорийность закусок составляет дневную норму рациона взрослого человека. Но приготовив куриную бастурму, вам не захочется больше ничего другого. Итак, приготовление не займет у вас много времени. Нам понадобится: 1 кг куриного филе Пачка соли Сухой чеснок Паприка Берем пластиковый или стеклянный контейнер, насыпаем на дно соль, кладем филе и засыпаем сверху солью, чтобы оно полностью скрылось под солью...

Лист слоеного теста делим на маленькие квадратики, затем раскатываем их, смазываем подсолнечным маслом и насыпаем сахар, скрепляем и делаем треугольнички. Отправляем в духовку на 20 минут. Подавать оптимально с молоком! 3. Пудинг с малиновым вареньем Нам понадобится: Манка пол стакана Молоко 1 литр Соль/сахар 2...

По этому рецепту ваша рулька получится вкуснее, чем в чешских ресторанах! Итак, чтобы приготовить рульку, нам необходимо выбрать хорошее мясо, а именно - свиной окорок. Мясо должно быть ярко розовым, не бледным, без резких запахов, шкурка не повреждённая и светлая. После того, как купили окорок, необходимо его замариновать, натираем его черным перцем, чесноком и солью, оставляем на несколько часов. Следующий этап это варка. Я варю в темном пиве крушовице, но можно и в любом другом. Соотношение пива и воды 3/1...

Режем полукольцами, кладем в чашку, заливаем двумя ложками столового уксуса и кипятком, минут 15 вымачиваем, воду сливаем. Маринованный лук готов! Он придаст пикантность пицце. Далее раскатываем тесто, кладем нашу основу на противень, смазываем томатной пастой и майонезом...