А. М.

Время приготовления ~1,5 часа. Ингредиенты: Апельсины - 2 шт; Лимон – 1 шт; Вода – 1 стакан; Сахар – 2 стакана; Апельсиновый сок - 1 стакан. Приправы: корица, кориандр, кардамон, имбирь – по вашему настроению. Корочки и цедру цитрусовых нарезаем отдельно от друг друга маленькими кубиками. В обработке корочек есть нюанс, суть которого – вкусовщина. Для того чтобы убрать некоторую горечь от корок, кто-то отмачивает их три дня регулярно меняя воду, кто-то – два-три раза доводит до кипения в кастрюле, сливая воду...

На карантине как никогда остро стоит вопрос о том, что бы съесть и не пожиреть об этом. Предлагаю вашему вниманию вариант овсяноблинчика с матча. Матча сейчас у меня идет почти во все блюда, так как: мне она давно нравится, ее целый килограмм, это хороший способ разнообразить питание. Немного матчасти (ха!). Овсяные хлопья, те, что варятся больше 15 минут, содержат бета-глюкан, который: Опционально: Ложка отрубей Пол чайной ложки семян льна По вкусу: сахар/заменитель сахара, корица, ванильный сахар, имбирь, кардамон, whatever...

Выжимаем из карантина всю пользу и практикуем полезные привычки в питании! Сейчас самое время напомнить себе, что из ежедневных пищевых привычек на 80% складывается наш внешний вид, и, что равноценно, самочувствие. Поддержите своё тело и оно не подведет вас в нужный момент, все просто. Творожная матча запеканка содержит белок для построения мышц, зеленый чай для общего тонуса организма и небольшое количество углеводов для бодрого старта дня. В моём случае было удобно закинуть запеканку в духовку...