Записки подшофе

Водка — враг народа, но наш народ врагов не боится. В. Колесников Все мы знаем такой крепкий напиток как "Водка". Многие бармены, портье, официанты и другие работники сферы обслуживания часто встречают один и тот же стереотип который выглядит примерно так. -А что входит в этот коктейль? -Водка, лимонный сок, грушевый сир.. -Ой тогда не надо я водку не пью. Довольно частая модель диалога после чего человека сложно переубедить в обратном. Такое происходит как не странно обычно в России. Скорее всего из-за наших стереотипов о водке и отсутствия культуры питья алкогольных напитков...

Речь пойдёт о таком великолепном напитке, как "Ром". Любимый напиток пиратов, лучший друг Кока-Колы и постоянный "гвоздь" вечера на всех тусах не только в пределах Полинезийского треугольника, но и во всём мире. Этот великолепный напиток, который производиться из патоки сахарного тростника. Появился примерно в середине семнадцатого века, в районе Карибских островов и сейчас отлично производиться там, где хорошо растёт сахарный тростник (Куба, Венесуэла, Ямайка и т. д.) В основном ром бывает трёх...

Сегодня я расскажу вам о пяти самых мужественных и бородатых коктейлях. Мнение о выборе данной пятёрке очень субъективное так как основано в основном на таких стереотипах как крепость, угловатость, минимализм в украшении и классический строгий стиль. Любой коктейль на самом деле бесполый, но поп культура и стереотипы всё же делают своё и по статистике данные коктейли все же нравятся мужчинам, а не женщинам. Олд Фешн / Old fashioned Этот экземпляр почти столь же старый как и сама питейная культура,...

Текила - крепкий напиток на основе дистиллята голубой агавы и иногда в смеси с солодовыми спиртами. Имеет очень выраженный аромат который не спутать не с каким другим и приятный вкус. Родина данного напитка - Мексика. Именно там люди научились перерабатывать Агаву в брагу и перегонять её. Так же Текилу выдерживают с добавлением разных специй и пряностей. Еще древние ацтеки делали напиток из забродившей агавы которую называли "Октли". Также долгое время в Мексике готовят слабоалкогольный напиток из голубой агавы молочного цвета который называется "Пульке"...

Сегодня предлагаю поговорить о виски, его особенностях и отличиях. Напиток бесспорно содержит колоссальную историю, насчитывающую огромное количество брендов, особенностей и интересных фактов, поэтому постараюсь вложить как можно больше информации в эту небольшую статейку. Виски - это крепкий спиртной напиток, приготовленный на основе дистиллята злаковых культур, выдержанного обычно в дубовых бочках. Злаковые культуры, выступающие суслом, могут быть самыми разными: солод, рож, рис и так далее. Как правило его пьют в чистом виде или со льдом...

Сегодня я поделюсь с вами о некоторых мифах или заблуждениях которые касаются вина или его производства, надеюсь вам будет интересна и полезна эта информация и вы закинете несколько полезных знаний к себе в копилку. 1. Порошковое вино Хоть этот миф кажется всем известным но все же я постоянно слышу от знакомых и просто от рядом находившихся людей слова из разряда: "Это не бери, оно из порошка сделано!", или "Да здесь все вино поди ненастоящее, а разведенное" и т. д. Знакомо? Так вот открою вам один секрет...

Здесь я расскажу о пяти коктейлях которые так или иначе нравятся большинству девушек (хоть это не обязательно). Эти великолепные напитки прекрасны не только своим вкусом и ароматом, но и тем что все эти коктейли легко приготовить дома. Данные чудеса микологии не сильно крепкие, имеют сбалансированный вкус и популярны во всем мире, так что если вам полюбиться какой то из этих коктейлей вы сможете заказать любой из них в любой точки мира. Рецептура коктейлей будет расписана на одну порцию. Так что если вам надо сделать больше то просто умножайте количество ингредиента на количество человек...

Внимание!!! Важно понимать что любой алкоголь так или иначе ослабляет организм во время болезни, поэтому настоятельно рекомендую не употреблять спиртосодержащие напитки во время любой простуды или ОРВИ...

В наше время алкоголь бывает настолько разным насколько производители хотели бы его видеть. От сложных коктейлей до простых пивных напитков. Виски, ром, коньяк, вино, джин, портвейн и многие другие напитки могут быть самыми разными но так или иначе у всех перемерено одно начало. И именно о них мы сегодня и поговорим. Основных метода приготовления три: Брожение, Дистилляция и Мацерация. Брожение Самый древний и наверное первый метод создать великолепный и полюбившийся всем и везде напиток. Процесс...