Семья Плюс

Как же хорошо что есть балкон. Вот до всей этой истории с вирусом мы как то недооценивали эту чудесную часть нашей квартиры. Балкоон,балкончик,балконушка... А теперь это любимое место детей. Мы поставили там наш походный стол,разгребли(наконец-то,спасибо изоляции) все старые и не такие уж нужные(как оказалось) вещи. И места стало больше,можем даже вчетвером уместиться...

Давно не было на нашем столе несладкой выпечки. Захотелось чего нибудь сытного и простого. Готовим вкусный пирог с мясом. Рецепт: Тесто: 250 мл кефира 1 яйцо 1 ч.л. соли 0,5 ч .л соды 50 гр сливочного масла(растопить) Мука 450 гр Замешиваем мягкое тесто,накрываем пакетом и оставляем на 30 минут. В холодильник убирать не нужно Пока тесто отдыхает приготовим начинку для пирога. Начинка: Мясной фарш 300 гр Лук 1 шт Картошка 2 шт Соль и специи по вкусу Сыр( можно брать любой) Холодная вода ~100 мл Смешиваем все ингредиенты...

Здравствуйте! Меня зовут Юля и я очень люблю торты.... выпекать. А мои дети любят эти тортики есть. Вот такая у нас сплоченная команда)) На каждый день рождения я стараюсь порадовать вкусным и красивым тортом моих малышей. Когда они были помладше то просто с нетерпением ждали чего же мама такого «наколдует» к их празднику. А теперь когда стали старше,я принимаю заказы с пожеланиями не только к внешнему виду тортов но и к начинке. И с радостью выполняю эти заказы) Мы ни разу не заказывали торты на дни рождения и не покупали готовые в магазине ...

Я не очень люблю разные сувениры,но подаркам от близкого человека из других стран всегда рада. И на этот раз получила в подарок красивейшую шкатулку с мылом ручной работы. Шкатулочка эта приехала ко мне из одной арабской страны. Очень красивая вещица. Внутри несколько разноцветных кусков натурального мыла. Куски довольно тяжелые и плотные. Когда мы в первый раз открыли эту шкатулку почувствовали резкий,неприятный запах. Но запах этот был не химозный,примерно так пахнет наше хозяйственное мыло но присутствуют какие то травяные нотки...

Делюсь рецептом ну очень вкусных сырных оладушек. Рецепт очень простой,приготовление занимает не больше 15 минут вместе с жаркой. Готовим Творог можно брать любой кроме мягкого. Подойдет даже зерненый. Сыр тоже берем любой,можно несколько видов. Можно взять остатки- кусочки разного сыра. Чем больше сыра тем вкуснее Майонез можно(и даже нужно) заменить на кефир,тогда воду добавлять не нужно...