Восточная сладость, за которой не нужно ходить далеко
Если вы совсем новичок в кулинарии, ТУТ выложен видео- рецепт этого чудесного восточного десерта ;) Для теста: - 200 мл молока - 7-8 г сухих дрожжей - 1 ч.л с горкой сахара - 1 яйцо + 1 белок - 150 г сметаны 20% - щепотка соли - 40 г сл.масла - 600 г муки +/- ⠀ Для начинки: - 450 г грецких орехов - 200 г сахара (у меня кокосовый) - растопленное сл.масло ⠀ Для сиропа: - 300 г сахара - 300 мл воды - 1 ст.л сока апельсина ⠀ Изначально замесим тесто, для этого подготовим опару) В тёплое молоко добавляем сахар, дрожжи, 1 ст...