Найти в Дзене
Яйцо пашот. Проще, чем кажется.
Из всех приемов пищи завтрак – мой фаворит. Почему-то именно на завтрак хочется приготовить все самое полезное и вкусное. Как ни странно, вкусное – не значит сладкое. Напротив, вспомните, когда вам в последний раз хотелось съесть кусок «Наполеона» на завтрак? А вот яичницу, думаю, часто готовите. И это правильно.  Яйца – продукт полезный, питательный и богатый на минералы, витамины.  Все, лекция о пользе была короткая. Давайте готовить яйца с ресторанной подачей. Так они нам меньше наскучат.  Сварить яйцо пашот не сложнее чем «всмятку» или «мешочек», если использовать пищевую пленку...
5 лет назад
Творожная запеканка с кокосовой мукой
Если вы уже освоили классический рецепт сырников и запеканки, то скорее всего вам хочется разнообразить это легкое в приготовлении блюдо. Один нехитрый способ - это заменить классическую пшеничную муку на кокосовую, например...
173 читали · 5 лет назад
Овощной суп-конструктор.
Назвать это рецептом было бы неправильно. Скорее это идея быстрого и полезного обеда (иногда и ужина), которая прижилась в нашей семье.  Для приготовления лёгкого овощного супа нам потребуется: ✔️Картофель 4-5 шт ✔️Пакетик замороженных овощей ✔️Свежая зелень (петрушка, укроп, зелёный лук)  Дополнительно: Способ приготовления:  NB Овощным супом без какого-либо белка насытиться будет сложно, поэтому старайтесь, чтобы в любом приеме пищи присутствовали белки, жиры и углеводы...
5 лет назад
Сырники. Простейший рецепт.
Мне еще не встречались люди, которые не любят сырники, а вам? Способ приготовления этого нехитрого завтрака я освоила еще в подростковом возрасте примерно после того, как научилась жарить пельмени 🙈. Рецептов сырников очень много...
5 лет назад
Фунчоза выходного дня.
В выходные хочется побаловать свои вкусовые рецепторы чем-то необычным. Но тратить много времени у плиты - это не наш метод. Поэтому я хочу напомнить вам о таком легком и интересном гарнире как Фунчоза, лапша из бобовых.  Она идеально подходит для наших целей - готовится быстро, просто, а вкус.... На самом деле у фунчозы нет вкуса, но она легко принимает вкус специй и заправки, которые вы выбрали. Приступаем! Продукты:  Как готовить:  2. В это время обжарим куриную грудку. Если вы хотите подчеркнуть азиатские корни лапши, то лучше добавить креветки 🍤...
5 лет назад
Кесадилья. Мастер класс от мужа на карантине.
Я всегда считала, что мужчины готовят лучше женщин, но почему-то часто это скрывают. Наверное, чтобы женщин не обидеть. ;)  Понравилась моему мужу кесадилья, которую я когда-то для него приготовила. С тех пор он начал сам осваивать это блюдо. Сегодня его вариант мне нравится даже больше, чем оригинал.  Кесадилья приходит на помощь, когда приготовил на обед индейку с рисом, а на второй день уже не хочется есть тоже самое. Тогда кукурузные лепёшки творят чудеса! Делимся нашим вариантом приготовления! Продукты:  Как готовить:  2...
5 лет назад
Домашнее мороженое из банана. Готовим за 5 минут.
Банан - удивительный продукт. Из него можно приготовить бесчисленное количество блюд, и все они будут непохожи друг на друга.  Если у вас дома есть слегка почерневший банан, то не спешите его выбрасывать.  Мы приготовим из него полезное и натуральное мороженное буквально за 5 минут.  Продукты:  1 банан (предварительно заморозить) 150 гр замороженной клубники  50 гр молока (можно заменить сливками)  Процесс:  2. Предварительно замороженный банан режем на кусочки и добавляем к клубнике...
5 лет назад
Быстрое творожное печенье
Я знаю отличный рецепт воздушного печенья из творога. Самое приятное, что готовить его просто и быстро, а, если привлечь к этому процессу детей, то рутина превратится в веселое семейное занятие.  Если вы готовы философски отнестись к процессу уборки на кухне после помощи ребёнка, то дерзайте! Поверьте, результат того стоит. Продукты: Процесс: NB! Чем более мягкий творог вы возьмёте, тем больше муки придётся добавить. А если ваш творог имеет зернистую структуру, то пробейте его в блендере до однородности...
113 читали · 5 лет назад