Едим только Дома!

Ингредиенты для блюда: § Яйцо куриное 2 шт. § Молоко 2 стакана. § Пшеничная муха 2 стакана § Соль 1 чайная ложка. § Сахар 3 столовые ложки. § растительное масло четверть стакана. § Гашеная сода 1 чайная ложка Подробный метод приготовления: Яйца взбить с сахаром и солью до появления пены. Добавить стакан молока, хорошо взбить венчиком, постепенно всыпать муку, следите что бы не образовались комочки. Повторить предыдущий пункт, добавив оставшиеся стаканы молока и муки...

Состав ингредиентов для блюда: § спагетти 400 г. § оливковое масло 6 столовых ложек. § ветчина/бекон 200 г. § яичный желток 3 шт. § тертый сыр пармезан 100 г. § сливки 10% 200 мл. § соль по вкусу. § перец черный, молотый по вкусу. Подробный метод приготовления: Спагетти варить 7 минут в кипящей подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. (время варки спагетти следует смотреть на упаковке, помните, что нам надо приготовить их аль денте(что бы паста была еще твердой внутри, дойдет она в соусе), то есть...

Ингредиенты для блюда: § фарш 400 г (рекомендую свиной). § гречневая крупа 2 стакана. § вода 3 стакана § лук репчатый средний 2 шт. § большая морковь 1 шт. § соль по вкусу. § черный молотый перец по вкусу. § растительное масло. Подробный метод приготовления: Лук мелко порезать, морковь очистить и потереть на средней терке. Гречку выложить в дуршлаг и промыть проточной водой, после выложить крупу в сухую сковороду и прокалить ее без масла, помешивая, до полного высыхания. (Можно и не прокаливать...

Состав ингредиентов для блюда: § сало 300 г. § Картофель средний 6 шт. § лук репчатый средний 3 шт. § соль по вкусу. § перец черный, молотый по вкусу. Подробный метод приготовления: Картошечка, жаренная на сале с лучком это великолепное блюдо для всей семьи. Сало рекомендую использовать с прослойками мяса. Порезать сало соломкой, лук полукольцами. Картофель промыть, порезать не крупными кубиками (большие кубики не пропитаются полностью, а мелкие будет проблематично переворачивать) и обсушить (я использую бумажные полотенца)...