Рецепты из Европы

Научившись делать классический тирамису, мы сделали большой шаг вперед. Потому что все остальные варианты тирамису основываются на нем с небольшими добавлениями и открывают простор для вашей фантазии. Сегодня...

Тирамису без яиц - вариант классического рецепта, он вкусный и легкий. Если у вас аллергия на яйца, можно заменить савоярди сухим печеньем, приготовленным без яиц. Правда, уникальный вкус печенья будет утерян...

Тирамису является одним из самых любимых десертов итальянской кухни и , возможно , один из самых известных десертов за рубежом. В мире существует бесчисленное множество рецептов тирамису. Но дилемма, которая всегда волновала любителей сладкого, - это выбор печенья в качестве основы...

Вообще-то, про такие салаты – южный и северный – я не слышал. Я их так назвал для разделения в географическом смысле. А называются они так: Wurstsalat (Вурст-салат), что переводится как «колбасный салат»...

Бисквитное печенье Савоярди можно употреблять само по себе. Но, на мой взгляд, главное его достоинство – оно служит основой для очень многих десертов: от торта- морожено до Тирамису. На пути к Тирамису...