Елизавета Батоева

Нам понадобится красная рыба, у меня была горбуша - 1шт Сметана - 100 грамм Чеснок - 3-4 зубчика Половина луковицы  Соль Красный перец  Хмели Сунели Лимон - 1 шт  Фольга для выпечки Берем рыбу, прямо из морозилки, слегка промываем под теплой водой, затем нарезаем на кусочку толщиной примерно 2см, можно чуточку больше, но готовиться будет дольше! Нарезаем фольгу так, чтобы кусочки рыбы можно было обернуть полностью, я на один лист фольги положила по 3 кусочка...

🍒творог 400 грамм 🍒40грамм муки + для обсыпки 🍒1яйцо категории С1 🍒2ст.л сахара 🍒начинка может быть любая, у меня шоколадка, так же можно положить орехи, изюм, чернослив и все что угодно, на вашу фантазию. ❗Творог должен быть сухим, у меня был творог домашний, крупный, и хорошо сцежен. Если покупаете в магазине и в нем есть водичка, оставьте на ночь в дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла, так же хорошо подойдёт творог Простоквашино. В брекетах не советую. 😜 🍒В творог кладём яйцо, сахар, муку, хорошо смешиваем (по желанию можно добавить ванилин, но не обязательно)...

Ловите 😅 Все очень легко и просто. ☝ Нам понадобится : Сгущенка 1 банка Яйцо 2 шт Щепотка соды Мука (сколько тесто возьмет)  Все ингредиенты смешиваем и месим тесто не сильно тугое и не слишком мягкое, иначе будет липнуть к рукам. Затем формируем шарики, я делала шарики, примерно #диаметром 15мм., затем все...

Будет вкусно! Сегодня я решила начать делиться с вами своими знаниями. Которые проверены и съедены мной, а так же моей семьёй и нашими друзьями! В интернете много сайтов с рецептами, но не все получается так как на картинке у автора...