PROEDY

Ингредиенты: Способ приготовления: Тыкву почистить и измельчить в блендере до пюреобразного состояния. Муку просеять два раза. Грецкие орехи измельчить (но не в крошку!). В миске смешать яйца, сахар, ванилин, разрыхлитель, соль и взбить миксером до однородной консистенции. Вливаем в получившуюся смесь тыквенное пюре, сметану и хорошенько перемешиваем. Начинаем потихоньку добавлять муку и перемешиваем миксером, чтобы не было комочков...

Сырники (творожники), а в простонародье жареные лепёшки из творога. Я думаю многие помнят этот незабываемый вкус детства. И я решила поделиться с Вами своим рецептом сырников. Ингредиенты: Способ приготовления: Смешать творог, яйца, сахар и разрыхлитель. С помощью погружного блендера перемешиваем все ингредиенты. Добавляем муку (не всю! маленько оставляем для обваливания сырников) и все хорошо перемешиваем ложкой. Смачиваем руки и начинаем формировать из смеси шарики, во внутрь добавляем дольку шоколада...

Том-Ям (Лаос. ຕົ້ມຍໍາ [tôm Ɲam]; тайск. ต้มยํา, [tôm jam]) — кисло-острый суп с креветками, курицей, рыбой или другими морепродуктами. Ингредиенты: Куриный бульон 1.5 л; Лемонграсс - 30 г;

Ингредиенты: Для заправки: сметана или майонез. Способ приготовления: Листья салата промыть и откинуть на дуршлаг, чтобы стекала лишняя вода. Яйца отварить, почистить и порезать пополам. Довести соленую воду до кипения и опустить одну тушку на 10-15 секунд...

Ингредиенты: Для коржей: Для крема: ** коньяк для пропитки по желанию. Способ приготовления: Смешать сливочное масло, сахар и мёд, поставить на водяную баню. Когда все растает, остудить и разбить в эту смесь яйцо, перемешать. К полученной смеси добавить ванилин, разрыхлитель. Понемногу всыпать просеянную муку и замесить тесто. ( тесто должно отлипать от рук) Поставить отдыхать на 30 минут. Для крема: Смешать сливки, сахар и ванилин. Взбить миксером до пиков. (Сливки должны быть охлажденными). Тесто разделить на 6 частей и раскатать...