Иваныч - кулинар

Салат с грибами и черносливом — это изысканное блюдо, которое подойдет на праздничный стол или просто как легкий обед. Он отличается неповторимым вкусом и полезными свойствами. Мы подробно рассмотрим, как правильно приготовить этот салатик и что потребуется. Ингредиенты 200 г свежих шампиньонов 100 г чернослива 1 гол. красного лука грецкие орехи 50 г. 2 ст. л. оливкового масла 1 ст. л. бальзамического уксуса Соль и перец по вкусу Зелень для украшения Способ приготовления Начинать следует с грибов, их следует тщательно помыть и нарезать тонкими пластинками...

Каша из гороха - это вкусное и питательное блюдо. Оно стало неотъемлемой частью многих кухонь. Его легко приготовить и оно обязательно понравится всей семье. Гороховая каша богата белком, витаминами и минералами, что делает ее отличным источником энергии и питательных веществ. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить эту великолепную кашу. Ингредиенты · 1 стакан гороха · 2 стакана воды · соль по вкусу · масло для подачи Процесс приготовления 1. Прежде чем готовить кашу, горох необходимо выложить в воду на ночь...

Творожная запеканка — это не просто блюдо, а настоящий символ детства для многих из нас. Мягкая, нежная, с легкой карамельной корочкой, она всегда ассоциировалась с домашним уютом и заботой любимых. Ингредиенты Чтобы приготовить вкусную и ароматную творожную запеканку, вам потребуются качественные и свежие ингредиенты. Вот что понадобится: Первым и, безусловно, самым важным ингредиентом является творог. Он должен быть свежим и желательно не слишком сухим. Творог, в котором содержится немного жидкости, обеспечит запеканке нежность и сочность...

Ингредиенты Чтобы приготовить, вкусный гороховый суп нужны ингредиенты: 300 г сушеного гороха, 1 головка лучка, 1 морковка, 2-3 картофелины, 2-3 зубчика чесночка, 1-2 лавровых листика, соль и черный перец по вкусу, а также 1,5-2 литра водички или бульона. По желанию можно добавить копчености для аромата. Способ приготовления Начните с подготовки гороха: замочите его в холодной воде на ночь. Далее от цедить и промыть. Возьмите кастрюлю с толстым дном разогрейте небольшое количество масла и в нём нужно обжарить мелкими кубиками лук до золотистого цвета...

Гречневая каша с морковью и луком - популярное и полезное блюдо в русской кухне. Это сочетание простых ингредиентов придает каше особые вкусовые особенности, делает ее невероятно сытной и питательной. Состав каши Для приготовления каши потребуются: · гречка; · морковка; · лучок; · масло постное; · соль, перец по вкусу. Способ приготовления 1. Сначала необходимо промыть гречку и залить ее холодной водой на 30 минут. 2. Далее нарезать лучок и морковку кубиками и обжарьте их на постном масле до золотистого цвета...

Лимон и имбирь – два натуральных продукта, обладающих множеством полезных свойств, для организма. Их сочетание в виде смеси образует настоящий эликсир здоровья, способный укрепить иммунитет, улучшить пищеварение и оздоровить организм. Рассмотрим, как приготовить эту полезную смесь и как правильно её использовать. Ингредиенты смеси Для приготовления смеси из лимона и имбиря вам понадобятся следующие ингредиенты: Свежий имбирь – 1 кусочек размером примерно 5 см. Лимон – 1 штука. Мед или масло кокоса – для улучшения вкуса...

Салат из свеклы – это великолепное по вкусу и очень полезное блюдо. Блюдо содержит всевозможные витамины, минералы и антиоксиданты. Они необходимы нашему организму. Помимо всего, свекла нормализует работу кишечника и способствует улучшению обменных процессов. Что необходимо для этого блюда · Нужно взять свежую свеклу; · Морковку; · Чесночок; · Немного растительного масла; · Соль, перец, укроп (по вкусу). Процесс приготовления блюда 1. Свеклу с морковкой необходимо хорошо промыть, очистить и используя тёрку натереть...

Маринование толстолобика – это отличный способ приготовления вкусного и сочного блюда. Мясо рыбы становится невероятно нежным, а аромат маринада придает ему особый вкус. В этой статье мы подробно расскажем, как правильно мариновать толстолобика, в чем его лучше мариновать и какой состав маринада выбрать. Как мариновать толстолобика? Самый простой способ – это нарезать мясо толстолобика на порции, затем выложить его в глубокую миску или пленку. Далее следует приготовить маринад из различных специй, масла, сока лимона или уксуса, соли, перца, зелени и других ингредиентов...

Всем привет! Появилась молодая капуста, а значит нужно готовить нежные и вкусные из неё голубцы. Ингредиенты Нам понадобится два небольших кочана капусты. Чтобы сделать фарш берётся свиное и говяжье мясо по 800 грамм. Можно сделать замену, допустим, свиное мясо, на куриное или индюшиное. Или вообще взять баранину здесь решать только вам. Лук 300грамм, 20 грамм соль, перец душистый 35 грамм. Можете взять больше или взять острый перец вообще приправу можно применять любую на ваш вкус. Я всегда добавляю немножко чеснока, это необязательный ингредиент...

Рад всем заглянувшим. Здравствуйте! Сегодня я буду готовить с вами волшебное снадобье для своих глаз по рецепту моих деревенских бабушек. Оно до сих пор им помогает обходиться без очков. Но внимание! Возможно, у вас аллергия или в силу какого-то уже имеющегося заболевания оно вам противопоказано. Поэтому непременно посоветуйтесь с вашим офтальмологом. Это очень важно. Способ приготовления И так, нам понадобится одно всего лишь яйцо и немного меда. Яйцо должно быть свежим, лучше всего прямо из-под курицы...

Здравствуйте, друзья! Сейчас я буду готовить Холодник. Незаменимое блюдо в жару. Это проверенный рецепт советской кухни. Ингредиенты Для приготовления понадобиться: · сырая свекла (бурак); · морковка; · уксус; · сахар; · соль; · вода, понадобятся свежие огурчики, редиска; · зеленый лучок; · сваренные яйца; · сметана Процесс приготовления Прежде всего нужно готовить основу. Режется мелкой соломкой бурак и морковка. Свекла выкладывается в сковородку и заливается водой. Она не полностью заливает свеклу...