Виктор Панычев

Салат «Табуле» Ингредиенты: кускус или булгур - 0,5 стакана (или меньше, по вкусу) большие помидоры - 2 шт. лимон - ½ шт. зелень, у меня кинза и укроп (любая на ваш вкус) масло оливковое - 2 ст. л. соль, перец по вкусу Приготовление:  Кускус залить кипятком (в соотношении 1:2, например, стакан кускуса: 2 стакана воды), добавить чайную ложку оливкового масла, щепотку соли, перемешать и оставить на 5 минут, чтобы кускус впитал всю воду...