Ольга Макеева

Вчера знакомые фермеры прикололи поросенка,и предложили нам засолить и закоптить сало.Так как мы иногда для себя готовили и угощали знакомых,они знают,что получается неплохо.Расплатиться предложили этим же сало,вроде как бы и нам закоптите и себе оставите.Я так подумала,зачем мне много сала,когда дети маленькие,думаю это количество лучше в фарш прокрутить,что-то на всю семью приготовить.Оговорюсь,что сало не совсем голое,а с достаточными прослойками мяса...

Здравствуйте,вот подскажите мне,пожалуйста,сейчас,в условиях самоизоляции,рекомендуют выходить в ближайший магазин.НО,рядом находятся две торговые частные точки(небольшие магазинчики),в которых заоблачные цены.Так как мой муж приехал с Москвы(с вахты)мы строго соблюдали карантин,выбегала только за продуктами до магазина и оставила там такую сумму за 2 недели,что можно было бы на нее отовариться на базе на целый месяц.К сожаления,продуктовые базы находятся в соседнем городе,а рисковать нарушать карантин не хотели...

Итак,режим строгой экономии включен,кредит погашен,коммуналка оплачена,осталось пару тысяч,на которые больно-то не разгуляешься.Конечно,есть кое-какие продукты в доме,специально запас не делала,а может быть и зря?Хороший плюс для нас(нашей семьи)помогают родственники молоком,примерно 2 литра на 2 дня(бесплатно),поэтому утренние завтраки уже вторую неделю составляет овсянка-самая дешевая доступная крупа,правда,масло в кашу сегодня закончилось.На обед пожарила картошку с печенкой свиной,а вот ужин еще в проекте...

Самоизоляция дала брешь во многих семейных бюджетах,мы-не исключение.Вчера муж должен был уехать на 3 недели на работу,но стройку заморозили на неопределённое время.Самое малое,он будет находиться дома 7 недель,то есть за это время он нам не принесет ни копеечки.А кушать хочется всегда,ладно бы мы-взрослые,картошкой перебьёмся,но у нас,как и у многих,есть дети-пять лет и полгода.,и объяснить ребенку,что надо ОЧЕНЬ экономить,лично у меня плохо получается.Как убедить дочь,что денежек на шоколадки и всякие сласти нет,что скоро,не дай боже,кроме самого необходимого мы себе ничего не сможем позволить...