Найти в Дзене
Как приготовить квас с изюмом и мятой
Все мы любим квас, но не хочется его покупать каждый раз в магазине. И сегодня я вам расскажу как сделать квас в домашних условиях. Ингредиенты Как сделать закваску для домашнего кваса. 1.Нарежьте хлеб кубиками и подсушите их в духовке. Следите чтобы не подгорели, иначе напиток будет горчить. 2.Залейте сухари кипятком и оставьте на 4 часа. За это время смесь остудится и настоится. 3.Процедите через сито. 4.Добавьте в отвар дрожжи, сахар и экстракт мяты (50 г листьев залейте 100 г кипятка). Перемешайте...
5 лет назад
Домашние тонкие блинчики
Домашние блинчики нравятся всем детям и взрослым. И сегодня я вам расскажу как приготовить простые, но вкусные блинчики ИНГРЕДИЕНТЫ Шаг 1 Приготовить тесто для домашних блинчиков. В миске слегка взбить венчиком яйца с сахаром и солью. Шаг 2 Добавить половину молока, перемешать. Шаг 3 Понемногу добавить муку, перемешивая до консистенции однородной густой сметаны...
5 лет назад
Пицца с ветчиной и грибами
Сегодня я вам расскажу как приготовить пиццу с ветчиной и грибами. Этот рецепт весьма необычен. Сначала мне показалось что у меня не получится приготовить. Но у меня всё получилось, и главное-очень быстро. Продукты (на 4 порции) Тесто: мука - 1,5 стакана, соль - 2 щепотки, сахар - 1 ч. л., сухие дрожжи - 2 ч. л., вода - 3/4 стакана, растительное масло - 4 столовых ложки. Основа: растительное масло для обжаривания, мелко рубленный чеснок, 2 столовых ложки томат-пасты, 100 г воды, соль, базилик...
5 лет назад
Киш со скумбрией и шпинатом
Сегодня я вам расскажу как приготовить киш со скумбрией и шпинатом. Нам понадобится: Ингредиенты: Для начинки: Шаг 1 Надо порубить размягчённое сливочное масло Шаг 2 Надо соединить масло с овсяной и пшеничной мукой и добавить щепотку соли, замешать мягкое песочное тесто Шаг 3 Тесто укутываем в пищевую пленку и отправляем на час в холодильник Шаг 4 Достаем тесто из холодильника и выкладываем его в форму, формируя бортики пирога; дно формы предварительно выстилаем пергаментом, а бортики формы смазываем маслом...
5 лет назад