Тёмная сторона общепита . Или общепит на личном опыте.
Введение Я долго размышлял, о чем написать, но пообщавшись с людьми, понял, что многие люди совсем не знают как все устроено изнутри в сфере общественного питания. Если ты фанат сериала "Кухня", шоу "Адская кухня", мультика "Рататуй" и фильма " Шеф Адам Джонс", то эта и последующие статьи как раз для тебя. Прошу обратить внимание на то, что вся информация основывается исключительно на личном опыте и рассказах коллег о проверенных заведениях в Самарской области, где мы и работали. Давай знакомиться Меня зову Иван и мне 23 года...