рецептики и интересные статьи

Вы наверняка слышали, что зеленую часть картошки, которая лежала на свету, есть нельзя. Действительно, в этих местах содержится токсичное химическое вещество под названием соланин. Этот яд-гликоалкалоид находится во всех пасленовых растениях, а не только в картофеле. Он является натуральным пестицидом и может защищать растения от насекомых. Растения, содержащие соланин Белладонна или красавка обыкновенная – самое опасное растение из тех, что содержат соланин. Ее ягоды чрезвычайно ядовиты. Однако тот же самый яд содержится и в съедобных растениях, хотя и не в таком количестве...

Продукты для иммунитета Хотите избежать переутомления, либо повысить защитные функции организма? Когда отправитесь за покупками, положите в корзину эти 10 продуктов, укрепляющих иммунитет. 1. Цитрусы Мандарины, клементины, грейпфруты, лимон и лайм содержат витамин C, который известен эффективностью в борьбе с инфекциями. Многие цитрусы, например апельсины сорта Валенсия, лимоны Мейера, красные и розовые грейпфруты и лаймы, доступны в продаже круглый год. Другие же, такие как танжело и мандарины, продаются в зимние и весенние месяцы...

И так для начала нам понадобится Приступим 1. Куриное филе перекручиваем в фарш. Добавляем чеснок раздавленный через пресс, солим и перчим по своему вкусу. Также добавим 2 ст.л сметаны и перемешаем все ингредиенты. 2. Берём необходимое для котлетки количество фарша и добавляем в его серединку небольшой кусочек сливочного масла. 3. В миску разбиваем яйцо и перемешиваем его. Теперь окунаем котлету сначала в миску с яйцом, а затем обваливаем в панировочных сухарях...

ЕДЫ БОГОВ На режиме «жарка» 8 минут в разогретом масле жарим лук, морковь и не крупно порезанные огурцы. Перловку залить кипятком и оставить на 10-15 минут. К жаренному луку, моркови и огурцам добавить картофель, перловку, специи, соль, 2,5 литра горячей воды готовить 1 час на режиме «суп». Порционно, при подаче на стол добавить чеснок и постный майонез...

ИНГРЕДИЕНТЫ - 1 кг. тигровых креветок - 1 головка чеснока - 50 гр. петрушки - оливковое и сличное масло ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Разморозить креветки Обжарить мелко порезанный чеснок на смеси оливкого и сливочного масла...

Нa две порции нам понадобится: Для теста; пшеничная мука 200 гр Молоко 100 мл Растительное масло 2 стол.л Соль по вкусу Сахар по вкусу ДЛЯ НАЧИНКИ: Томатный соус 1 стол.л Майонез 1 стол.л Маринованные огурцы 1 шт. Колбаса полукопченая 70 гр Твердый сыр 70 гр НУ ВСЕ МОЖНО ПРИСТУПАТЬ: ШАГ 1: Приготовим ингредиенты по списку. В глубокую миску вливаем теплое молоко (комнатной температуры или подогретое до 30 градусов), добавляем щепотку соли, сахара (для баланса вкуса), вливаем растительное масло...

ИНГРЕДИЕНТЫ Есть один способ ,как быстро приготовить мясо, оно получается нежное, с ярко выраженным сливочно-грибным вкусом. Свинину нужно порезать тонкими полосками. Шампиньоны очистим и разрежем пополам. Лук порежем кубиками. В сковороде растопим масло,обжарим в нем мясо, затем добавим лук,потомим вместе,добавим грибы, жарим все вместе так, чтобы все продукты оставались светлыми...

ИНГРЕДИЕНТЫ Приготовление Сыр нарезать мелкими кубиками. Лук и чеснок измельчить в блендере или натереть на терке. Картошку помыть, почистить, и натереть на крупной терке и максимально через марлю отжать выделившийся сок. На противень застланный пекарской бумагой налить растительное масло и разогреть в духовке 220°C. Картошку смешать с сыром,чесноком, луком и яйцом, поперчить и посолить по вкусу...

ИНГРЕДИЕНТЫ: Приступим

Для этого салата на понадобится: Когда у нас все есть можно приступать: Картофель отварить в мундире до готовности. Не остужая и не очищая, порезать кружочками (если картофель крупный, то резать немного мельче). Колбасу/сардельки порезать примерно так же, как картофель...

ИНГРЕДИЕНТЫ на две полноценные котлеты "блю" понадобится: 1) грудка одной средней курицы 2) сыр из любых твердых — 2 кусочка 3) ветчина — 2 кусочка 4)соль, перец ,,,, Для панировки на понадобится яйцо — 1 шт молоко — 50 мл. мука панировочные сухари масло для жарки Когда у нас это все есть можно приступать 1. Куриную грудку делим на две равные части.(Как я уже указал выше,каждая часть ,одна котлета) 2. Делаем аккуратные надрезы ножом на одном из кусков филе,и раскрываем его наподобие книги...

ИНГРЕДИЕНТЫ 1) бисквит 2) яйца 4 шт 3) сахар 130 гр 4) ванильный экстракт 1 ч.л. 5) мука 63 гр 6) несладкое какао 30 гр 7) разрыхлитель 1 ч.л. 8) соль щепотка 9) подсолнечное масло 2 ст. л 10) ганаш из белого шоколада 11) белый шоколад 120 гр 12) сливки 20% 90 мл. также нам понадобиться : клубничный джем 2 ст.л. шоколадная стружка 50 гр. клубники,,,,, Ну теперь можно приступать к приготовлению,,, 1) Взбить яйца с сахаром до увеличения в объеме и побеления на высокой скорости...