Пенсионер. Жизнь. Быт.
403
подписчика
Жизнь, быт, увлечения пенсионера. Слов не очень много. Больше видео.
Конец ноября. Бычков пора резать. Что и будет сделано. У меня есть эти кадры, но показывать их не буду. Потому, что, как считается, это травмирует психику и, во вторых, мне могут сделать замечание на дзене.
Продаю мясо говядину. 400 руб/кг. Пишите мне в блог. Или звоните прямо мне по тел. 8-916-628-01-05. Дмитрий Вениаминович.
Как вы понимаете, я выкладываю видео уже довольно давно прошедших событий. Между тем сейчас у меня уже есть мясо. Я его продаю. Цена за 1 кг 400 рублей. Обращайтесь, если есть желание, в сообщениях или звоните мне по телефону-8-916-628-01-05-Дмитрий Вениаминович. Я плоховато слышу, поэтому на звонок могу с первого раза не ответить, извините. Сообщения о продаже будут появляться в следующих публикациях.
Я пенсионер. Мне 74 года. Совсем не работаю около 3-х лет. Но работаю у себя в деревне, где мы с женой купили дом аж в 1992 году. Сельскую жизнь и сельские занятия люблю. Может это наследственное. Мои дедушки и бабушки вышли из села. Одни с Украины, другие из Пензенской области. Наш же домик находится во Владимирской области. Серьёзно хозяйством я не занимался, хотя в какое то давнее лето я вырастил бройлеров, а лет 12-14 у меня водились пчёлы. Но вот появилась масса свободного времени- что с ним делать, чем его занять? А почему бы не заняться хозяйством, и не только землёй. Но и завести животных. Чувствую, что силы, хоть и не те, но есть. Причём завести не кур, не кроликов, не гусей, а более серьёзных животных. И вот три года назад я купил и вырастил трёх свиней. Всё получилось. Видео и рассказ есть в моём блоге. Затем я перенёс две операции и хозяйством два года не занимался. И вот в этом году, весной я купил трёх бычков на откорм. И начал новое для меня дело. Как и что у меня получалось постараюсь рассказать в своих видео и комментариях.
Дрова
Дрова-неотъемлемая часть деревенской жизни. Это тепло, без которого невозможно жить. Конечно, сейчас есть другие источники тепла-газ, электричество. Газ, конечно, самый лучший и дешёвыё вариант. Но есть он не везде. Да и подвод его до недавнего времени стоил очень дорого. Электричество дороже. Но люди, нормально зарабатывающие, по крайней мере в нашей деревне, отапливаются электричеством. Для них цена 5-10 тыс. рублей в месяц за электричество- вполне приемлема. Среди местных постоянных жителей таких я не знаю...
За грибами по кузнечёвской дороге.
Конец грибной темы.
Моя большая семья состоит из девяти человек: я, моя жена, дочь с мужем и дочкой, сын с женой, с сыном и дочкой. А если брать моего брата с семьёй, которые живут в доме рядом, то надо прибавить ещё шесть человек. И это всё на дачном участке в семь соток.
Питание на даче - раздельное.
В начале июля мне пришлось неделю пожить на подмосковной даче с детьми и внуками. Сразу встал вопрос о питании. Я решил ни от кого не зависеть в этом. Поехал в магазин, купил картошки,морковки, капусты, кусок свинины и побольше хлеба. купил какой то готовый студень, который оказался очень вкусным. Вот он. Сварил щи. Когда они остыли, то получилось что то вроде холодца с капустой и картошкой. Но и они оказались вполне съедобными и даже вкусными. Да ещё внуки принесли шампиньонов- они всегда появляются в это время в нашей округе...
Выгодно, или нет держать свиней человеку без опыта. Как это было.
Сырокопчёная колбаса самая вкусная, но и самая дорогая. С пенсии не очень то купишь. А ведь можно её сделать самому. Эта мысль пришла мне в голову, когда жена(видимо, на свою пенсию) купила кусочек этой самой колбасы и дала мне попробовать. А что? Мясо не надо ни варить, ни жарить- только закоптить- в сыром виде. Очень просто. Надо только где то взять этого самого мяса. Купить в магазине. Свинина- около 200 рублей за килограмм(три года назад). При превращении сырого мяса в сырокопчёную колбасу цена продукта увеличивается вдвое или даже больше...