Анна Викторовна
Тилапия в духовке с помидорами и сыром
Здравствуйте. Сегодня делюсь с вами рецептом рыбки тилапии (филе) в духовке. этот вариант ужина достаточно быстрый и вкусный. Для этого нам понадобится : -филе тилапии -помидор -сыр -соль/перец Каждую филешку уложите в лодочку из фольги,предварительно капните на фольгу немного масла . Солим, перчим нашу рыбку, я капнула по капельке лимонного сока. уложите вашу рыбу в удобную форму для выпечки...
Люля из барана
Добрый день. я уже писала про свой юбилей, так вот решили мы пожарить мяса и восхитительную люляху из баранины . поделюсь рецептом ) Баранину обязательно нужно избавить от всего лишнего, жилки, пленки ит.п. Лучше брать лопаточную часть барана. Мясо нужно измельчать самостоятельно, без помощи мясорубки, так как правильная люля делается из рубленого мяса. Курдючное сало так же избавить от всех пленок и мелко нарубить. Лук нарезать так же мелко , смешать с мясом и салом. Посолить (я солю на мангале) , поперчить, добавить зиру и кориандр...
Пицца из слоеного теста
Доброго дня )) Этот рецепт мне попался случайно, я вообще не любитель слоеного теста, но решила попробовать) Я ее слепила из того, что было, по этому каких то сверх ингредиентов тут не нужно . Итак. берем слоеное тесто, у меня тут 2 пласта слепленный в один большой. тесто размораживаем до комнатной температуры, главное чтоб совсем не растеклось) Руками разравниваем на противне, предварительно застелив поверхность пергаментом....
