Найти в Дзене
Как оказаться в Средних веках
4 декабря 2020 Гент - это типичный фламандский город, сохранивший абсолютно уникальную средневековую застройку, с красивыми готическими церквями и башнями, с великолепным замком, набережной, старинным мостом через реку Шельду, который соединяет город и город-порт Антверпен. В центре города находится кафедральный собор Святого Стефана, построенный в готическом стиле и являющийся самым большим готическим собором в Европе. В городе также множество музеев, в частности Музей Гента, где собраны уникальные...
3 года назад
Дорогая Европа - это миф. Рассказываю почему
4 декабря 2020 Среди россиян существует миф, что в Европе все дорого, и даже еда. На самом деле все наоборот. Брусчатка и черепица - дешевые и очень долговечные материалы! В Европе есть дешевые и дорогие продукты. Но это не значит, что там все дешево. Продукты, которые можно купить в России, стоят примерно столько же, сколько в Европе. Это значит, что в Европе есть недорогие продукты. Но при этом в России можно купить продукты, которые стоят дороже, чем в Европе. Но при этом в России можно купить продукты, которые стоят дороже, чем в Европе...
3 года назад
Рябчик с орехами и медом
6 декабря 2020 Рябчик с орехами и медом. Рябчика можно запечь целиком, можно разрезать на порционные кусочки, можно приготовить из него вкуснейшее и полезное блюдо. А еще можно сделать из рябчика начинку для блинчиков. Мясо рябчика обладает высокой калорийностью. Оно содержит большое количество белка, но в то же время содержит мало жира. Поэтому его можно употреблять в пищу, не ограничивая себя в питательных веществах, а также при заболеваниях печени и почек. Для начала рябчика нужно хорошо помыть и обсушить...
3 года назад
Пирог «Сладкая жизнь»
Для теста: Для начинки: В кастрюлю наливаем воды и кладём туда нарезанные кубиками овощи. Солим и добавляем лавровый лист. Доводим до кипения, после чего уменьшаем огонь и варим на протяжении 20 минут. Затем снимаем с плиты и даём настояться. После того как овощи сварятся, нужно добавить в кастрюлю муку и хорошенько размешать. Затем вливаем в тесто молоко и снова перемешиваем. Когда масса станет однородной, вливаем в неё сливочное масло и хорошо перемешиваем. Затем добавляем в массу яйца, сахар и соль...
3 года назад
Забытый всеми рецепт из советской столовой, от которого сводило скулы у наших бабушек
19 февраля 2021 С годами мы стали понимать, что иногда не хватает самых простых вещей, но с развитием технологий становится мало простых вещей. Одна из таких вещей - замороженная или свежайшая вареная брюква с селедкой. Хрустящие вареные куски брюквы кладем на ломтик черного хлеба. Очень вкусно! Ингредиенты: Приготовление: Берем разделочную доску, достаем из банки, начинаем чистить. Вынимаем из костей оставшиеся кусочки рыбы (там были старые кости), смешиваем их с "колбасой" из перца и кальмаров...
3 года назад
Рецепт этого блюда передается в нашей семье вот уже четыре поколения. Рассказываю почему
19 февраля 2021 Это самые вкусные мясные котлеты. И с грибами, и с капустой. В сухом виде котлеты обжариваются на сковороде с растительным маслом до румяной корочки и это - самая вкусная котлета в нашем доме. Мясо само по себе готовиться быстро - буквально полчаса-час. Можно делать с большим количеством фарша, чем нам надо, можно использовать котлеты разных видов, но важно понимать, что в сухом виде вкусовая та изюминка, которая и лежит в основе котлеты, уходит в котлеты. И важно покупать котлеты с очень хорошими коллагеном и влагопоглотителями...
3 года назад
Несколько лет назад попробовал в Житомире этот суп. Больше в Житомир ни ногой!
19 февраля 2021 Чтобы приготовить шурпу из свиных пятаков нам потребуется: Свиные пятаки моем, обсушиваем и разрезаем пополам. В казан наливаем растительное масло, выкладываем пятаки и обжариваем их до румяной корочки. Затем добавляем в казан нарезанную кубиками морковь и лук, обжариваем их вместе. Добавляем в казан нарезанное кубиками мясо, обжариваем его вместе с овощами. Лучше готовить на открытом огне, но и обычная плита подойдет Когда мясо станет мягким и начнет румяниться, добавляем в казан нарезанный картофель и заливаем все кипящей водой, чтобы она покрыла картофель...
3 года назад