Найти в Дзене
Курица маринованная в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком
1. В первую очередь делаем маринад. Мелко режем чеснок, добавляем его в кефир, солим, добавляем перец и травы. 2. Бедра маринуем в течении минут 20-25. 3. Картофель чистим, режем дольками. Укладываем его в форму для запекания, добавляем оливковое масло, соль, перец, травы. 4...
5 лет назад
Банановые оладьи
подсластитель по вкусу (можно не добавлять или добавить совсем немного, на мой вкус итак сладкие за счёт бананов) Приготовление: Перемалываем хлопья в муку блендером. Разминаем банан вилкой до состояния пюре или используем блендер для этого...
5 лет назад
20 вкусных начинок для рулета из лаваша
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. 2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. 3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. 4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков. 5. Красная рыбка кусочками, свежий огурчик, зелень! 6...
5 лет назад
Мясо по-французски из куриного филе
Для приготовления мяса по-французски из курицы филе порезать на тоненькие кусочки. Отбить. Кусочки курицы сложить в миску и помыть. Яйцо взбить, добавить к курице, посолить, поперчить и перемешать. Помидор порезать кружочками. Лук порезать кольцами. Сыр потереть на крупной терке. Противень смазать оливковым маслом (можно на противень положить пергаментную бумагу )...
5 лет назад
Куриные шарики в сливочном соусе
150 г твердого сыра Приготовление: 1. Куриное филе слегка отбить и мелко порезать, затем добавить мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, влить взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешать. 2. Форму для запекания смазать жирными сливками. Из приготовленной массы формировать небольшие шарики и выкладывать их в форму...
5 лет назад
Подборка блюд с овсянкой
1. Идея для завтрака: овсяно-яичная лепешка - прекрасное сочетание белка и правильных углеводов! Калорийность на 100грамм: 203Ккал Ингредиенты: • 2 яйца • 2 ст. л. сухой овсянки • 30 г нежирного сыра • щепотка льняных или кунжутных семечек (можно и без них, но с ними полезнее) • любимые специи (у нас хмели-сунели) Приготовление: Получается, на каждое яйцо – ложка овсянки, без горки. Яйца взбить. Всыпать овсянку, семечки, специи. Добавить сыр, натертый на терке. Все перемешать. Вылить на разогретую антипригарную сковороду без масла...
5 лет назад
4 рецепта ПП выпечки
Клубнику и банан порезать. Если клубника даёт много влаги, то необходимо обсушить. Яйца взбить с сах.замом/сахаром. Муку просеять и добавить к яйцам, сново перемешать. Добавить клубнику, банан и сметану. Тщательно перемешать. Тесто не должно быть слишком жидким. Выпекать 25-35 минут при температуре 150 градусов. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 2.ПП мраморный кекс ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Ингредиенты: Цельнозерновая мука 100 г Кукурузная мука 150 г Сахар (100 г) или сах. зам Натуральный йогурт 150 мл Яйца 3 шт Разрыхлитель 1 1/2 ч.л...
5 лет назад
Творожно-рисовая запеканка
2. Рис смешиваем с яйцом, сметаной и сахаром. Затем кладём творог и перемешиваем. 3.Чернослив если надо замачиваем, чтобы стал мягче и нарезаем на мелкие кусочки. Добавляем чернослив ко всем ингредиентам...
5 лет назад
Дoмашнее мороженое
1. Сливочное масло опускаем в подогретое молоко и доводим его до кипения. 2. В другой емкости соединяем сахар, крахмал и желтки, перемешиваем и растираем все до однородной массы. 3. После чего добавляем сюда немного молока, в результате должна получиться масса по консистенции как жидкая сметана. 4. Тем временем молоко закипело и в него мы постепенно, тонкой струйкой вливаем желтковую массу, при этом не забываем постоянно мешать...
163 читали · 5 лет назад
Шоколадно-творожный рулет: можно даже на ночь!
Белки взбиваем до крепкой пены, добавляем щепотку корицы, немного подсластителя, еще немного взбиваем. Застилаем противень пекарской бумагой и выкладываем белковую массу в виде прямоугольника, толщиной около 1,5 см. Ставим в разогретую до 180С духовку и выпекаем минут 10-15. делаем начинку: взбиваем творог с любым подсластителем. Достаем нашу...
5 лет назад
Легкий слоеный салат
Для создания цилиндрической формы можно использовать заготовку из пластиковой бутылки или стакан На 1 порцию: 1 тертый огурец Кусочек отварной кур. грудки 1 помидор, очищенный от кожицы 2 яйца (слой белка, слой желтка с зеленью) 1 ч...
5 лет назад
Правильный перекус
Диетологи рекомендуют "укладываться" в 200 ккал, составляя свой «промежуточный» рацион, т.е. перекусы. Эксперты по питанию советуют выбирать перекус «на месте», в зависимости от того, чего вам хочется в данный момент. Как "уложиться" в 200 ккал? И что бы такого съесть с пользой для здоровья? Сладкие перекусы: 3 ягоды чернослива или кураги плюс 2 ореха миндаля или 1 ядро грецкого ореха; * 100 г йогурта, половина чайной ложки...
5 лет назад