Дачные Истории

Дорогие мои друзья! Хочу поделиться с вами своими наблюдениями. Я часто разъезжаю по стране, дом- дети-Дача-родственники- отдых. В основном это поездки на поезде в плацкарте. В купе ехать хорошо , хотя бы, на пару. Кто в дороге попадётся, поди разбери? Это как повезёт. А в плацкарте и места больше и народ проще, и разговаривать с людьми не обязательно, жаждущие поговорить всегда найдут собеседника. Ты можешь быть в дороге наблюдателем. И надо сказать, что до поры до времени, были разные случаи, неприятные люди... Но однажды, я вдруг поняла, что с сегодняшнего дня в моей жизни будут только хорошие, интересные попутчики! Вот так !!! проснулась и поняла! И это действительно так...

Вот такой замечательный ёжик пришёл к нам в гости. Забегали, засуетились, куда посадить, чем угостить. Я, конечно же, знаю, что ежикам молоко противопоказано, но от неожиданности мы ему предлагали все подряд. Он выбрал молоко. После этого визита., мои внучки запаслись фонариками и каждый вечер мечтательно выжидали ежика. Он приходит к нам регулярно, но очень поздно, когда все дети уже спят...

Вот такую клумбочку захотелось сделать для разнообразия. Выкорчевали мы старую яблоню, и я решила сделать временную клумбочку. В голове созрел план. Сделала тёплую грядку, т.е. собрала сухое ветки вниз натаскала земли, купила камешки, даже вырастила рассаду лобелия. Потому как цветок это низкорослый и кустистый, представила как это будет красиво смотреться. Ещё один день ушёл на посадку этой лобелии мелкой.... но глаза боятся - руки делают. Симпатичная клумба получилась! Растите цветочки, радуйте глаз...

Высокие грядки. Я давно вынашивала эту идею. То не нравятся размеры, то материал, то место для грядок. В результате всяких обдумываний и советов , решилась на грядки из ЦСП. Плиты с сыном приобрели в Максидоме. Рассчитали, размерили, распилили, собрали, установили, покрасили...

Я очень хочу и буду писать разные дачные истории, но пока не забыла и есть свободное время, поделюсь рецептом. В прошлом году я зафотала ассортимент заготовок на зиму. Записала, чтобы не забыть, что и как. Съели всё на ура, но особой популярностью у меня и друга моего сына, пользовалась овощная соль. Берём зелень петрушки укропа, редки мелко. Добавляем натертую на крупной терке морковь, режем мелко помидоры. Все перемешиваем , добавляем соль. Соль надо брать крупную каменную, это важно...