КаДва

Скучно. Скажем прямо, даже невыносимо, сидеть взаперти продолжительное количество времени без возможности сменить обстановку. Особенно когда у вас дети, поколения разного рода. Телевидение и интернет со временем тоже постепенно надоедают, - хочется движений. И так первая игра: Молчанка. Суть её проста; Один из членов семьи прячется в ванной считает до 10, пока остальные разбегаются и занимают укромные места. Тот кто голит, закрывает глаза шапкой или шарфом и на ощупь и слух пытается найти остальных членов семьи...

Иногда даже самому увлечённому кондитеру надоедает сладкое. И из духовки начинает пахнуть не ванилью, с какао, корицей, а вполне себе простыми запахами запечённого мяса. )) Итак, сегодня у нас, и не выходные, и не тортики )) Запечённые свиные рёбра. Вкусно, ароматно, очень раздражительно для веганов и тех кто сидит на диете, но нам простым первобытным и всеядным людям, очень здорово. )) Ничего сложного, но маринад в котором разделенные рёбра лучше всего выдержать не меньше получаса, упомянуть стоит...

Самое любопытное, что до публикаций на ЯдексДзене я вполне считал себя очень креативным, опытным и искренне верил, что уж я то точно найду своего читателя на этой площадке. Ведь у меня есть опыт. Я писал сценарии для рекламных роликов. Печатался в газетах. Вёл несколько соц.страниц. Наполнял форумы. В общем был искренне уверен, что на этой площадке я точно встречу свою аудиторию И ничего! Да-да. Я знаю все сюда приходят с такими мотивами, но будет честны, для каждого подобный личный опыт является уникальным...

Вот кстати, совершенно забыл рассказать про этот тортик, хотя можно сказать он носит статус "легендарного", ибо с него началось моё увлечение кондитеркой.  Очень его рекомендую всем у кого есть дети или просто  есть сильная и непреодолимая тяга к сладкому, но нет желания тратится. Тортик очень прост, быстр и дёшев в приготовлении. Справится даже холостяк  )) Итак, вам всего то и  нужно полкилограмма печенья, банка варёной сгущёнки, и шоколадка. Естественно всё лучше брать хорошего качества Можно добавить немного сливочного масла и жирных сливок, но необязательно...

Так и продолжим наши длинные скучные выходные, ещё одним сладким воздушным десертом.)) Бог его знает, как это назвать, пусть будет белковый мусс. Как и у многих у меня иногда после готовки остаются продукты, которые просто некуда деть, а выбрасывать каждый раз, это - расточительство, против которого восстаёт здравый смысл. После изготовления флана у меня осталось много белков и я ума не мог приложить, что с ними делать. Самое первое, что приходит на ум, это меренги, или по русски - безэ. Но в нашей семье у данной сладости совершенно нет поклонников...