Время на кухне

Интересно получается, насколько я не люблю творог, настолько я обожаю выпечку на его основе: запеканки, печенье, сырники, ватрушки и прочее-прочее. Найти идеальный рецепт творожного суфле мне неожиданно захотелось ... после роддома. Так вкусно его там готовили! И вот - несложный и очень приятный рецепт легкого творожного ужина. Вам потребуется: 2 миски, большая и маленькая, форма для выпекания, блендер и миксер. Берём: 500г (2 пачки )творога 250мл (1 полный стакан) молока 3 яйца 100г (пол стакана) сахара 3 ст...

Приближается Праздник Праздников - как многие верующие называют Пасху и скоро многие хозяйки вновь зададутся вопросом - где найти проверенный рецепт пасхального кулича. Вот он! Почему я его рекомендую? Потому что уже 10 лет подряд я пеку куличи на всю большую семью. И каждый раз они неизменно вкусные. Рецепт классических куличей. Я их пеку пятничным вечером, чтобы в субботу успеть освятить перед Пасхой. Надо: 1 кг муки, 1,5 стакана молока, 6 яиц, 300г масла, 1,5 – 2 стакана сахара, 40- 50г...