Домашнее Настроение

Домашние булочки с корицей из дрожжевого теста. Булочки любимое лакомство и взрослых и детей. Приготовление процесс не сложный, а результат порадует. Приготовление дрожжевого теста (в хлебопечке): В чашу наливаем 200 мл теплой воды (можно наполовину с молоком 50/50), включаем программу для приготовления "Дрожжевое тесто". Тесто раскатать и сверху посыпать смесью сахара и корицы: 4 ст. ложки сахара + 1 ст...

Курица в духовке готовится быстро и просто, а добавленные овощи подойдут в качестве гарнира, что очень экономит время. Пока блюдо готовится в духовке можно заняться домашними делами или просто отдохнуть. Ингредиенты: Приступим:) Тушку курицы промыть и разрезать по грудине (фото внизу). В тарелку выдавить пару зубчиков чеснока, добавить 1 чайную ложку крупной соли , перец по вкусу и две столовые ложки растительного масла - все перемешать, данной смесью натереть курицу со всех сторон. Картофель хорошо промыть (кожуру) и разрезать на половинки (если крупный на четвертинки)...

Многие считают минтай сухой и пресной рыбой, но тем не менее польза от этой рыбы, семейства тресковых, довольно большая. Пряности скрасят пресность, а ароматные травы добавят вкус. В сравнении с другими сортами рыб, калорийность в минтае гораздо меньше. Ингредиенты: Приступим:) Одну крупную рыбу минтая очистить и крупно порезать, 1/2 стакана риса промыть холодной водой, 1 луковицу нарезать полукольцами. Подготовим соус: в 0,5 стакана воды добавить 1 чайную ложку томатной пасты, хорошо размешать и посолить...

Долма - маленькие голубцы в виноградных листьях). В очередной раз попробовав долму в кафе решила приготовить ее дома. Ингредиенты: При подаче на стол готовим соус = сметана+чеснок+слегка подсолить. Долма готовится просто, найти листья винограда не составляет труда...

Перловая каша - одна из самых полезных злаковых каш для организма. Кто ее не любит, тот просто не пробовал ее по данному рецепту). Быстрый и простой рецепт, а результат превосходит ожидания. Приступим:) 1 стакан перловой крупы, 400-500 гр. курицы, небольшая морковь, половина средней луковицы. Куриные крылья, голени, бедра порезать на куски, посолить и слегка обжарить в казане на масле. Крупу помыть и засыпать сверху ровным слоем...

Предлагаю простой и доступный рецепт приготовления морского окуня. Блюдо достаточно простое, но как известно рыба содержит много витаминов и минералов. Приступим:) 1 кг морского окуня ( у меня вышло 5 рыбок), очистить от чешуи и внутренностей, хорошо промыть. Картофель средних размеров 4 штуки - очистить от кожуры и нарезать кружками толщиной 3 мм; 1 большую или 2 средних луковицы - покрошить; 1 большую морковь - натереть на крупной терке. Лук и морковь обжарить на сковороде до полуготовности (на подсолнечном масле с добавлением сливочного - грамм 30)...