Сколько мы едим ртути и химикатов с рыбой?
Всем привет! В последнее время, заинтересовала тема наличия рыбы в рационе питания. И так как не нашел однозначных ответов в одном месте, решил углубиться и сам разобраться. Сразу хочу сказать, что я не специалист, а вся информация ниже, найдена в свободном доступе в интернете. Сопоставлена, проверена и скомпонована для удобства пользования для личных нужд (изначально). Цель изучения темы: 1. Какая польза от рыбы и так ли она необходима в питании? 2. Есть ли вред? Какой именно, от чего зависит? 3...