Кухня бабы Шуры

Доброго всем дня,моим подписчикам и просто читателям моей статьи! Сегодня решила написать статью,как я солю капусту на зиму,видео на канале выкладывала в прошлом году,а в этом решила обновить,но в виде статьи. В конце статьи поставлю и видео,вдруг кто то захочет посмотреть. Для начала я заранее делаю рассол,так как его надо остудить до холодного состояния. Когда работала,рассол делала утром перед работой,а вечером уже занималась капустой...