Воздушный малиновый кекс для ленивых.
Наступил самый разгар лета. Июль - самый солнечный, жаркий и ягодный месяц. Самое время научиться готовить лёгкий и простой кекс с малиной. Ингредиенты: 1. Малину промываем, засыпаем тремя ложками сахара, оставляем до готовности теста. 2. Яйца делим на белки и желтки. В белки добавляем щепотку соли и взбиваем. 3. Постепенно добавляем оставшийся сахар. 4. Взбиваем до устойчивых пиков. 5. Добавляем желтки и взбиваем. 6. Просеянную муку и разрыхлитель добавляем к смеси, взбиваем, вливаем молоко и хорошо взбиваем...