Найти в Дзене
Прекрасное песочное тесто
Песочное одно из самых вкусных . Можно использовать для самых разных десертов , например : печенье, торты, пироги, сладкие конвертики, корзиночки. Применений для этого теста куча . Нам потребуется : Смешиваем масло с сахарной пудрой (до кремовидной формы ) . Затем добавляем муку и яйцо , перемешиваем до однородной массы ...
5 лет назад
Шоколадное печенье просто и вкусно
Сегодня расскажу рецепт наших шоколадных печенек которые мы подаем в NOVOTEL на кофе-брейки . Нам потребуется : Взбиваем масло и сахар до крема , затем добавляем все остальное (муку какао , соль , ваниль , белок ) . Мешаем до однородной массы . Затем высаживаем через кондитерский мешок ( насадка ровная трубочка) или ложечкой . Например мы дома формируем маленькие...
5 лет назад
Вафельное тесто вкусно и просто
Вафли одно из распространенных блюд на завтрак . Вафли любят взрослые и дети , их готовят как и дома так и в ресторанах на завтраки . Сегодня я расскажу свой рецепт вкусных вафель . Вафли разлетаются , как горячие пирожки . Нам потребуется : Приготовления крайне простые . Для начала взбиваем масло с сахаром ( до кремовидной массы ) . Затем добавляем молоко и яйца ( промешайте силиконовой лопаткой по дну и по кроям , для того чтобы убрать то масло которое прилипло ) ...
5 лет назад
Семена чия в кокосовом молоке
Это блюдо подается в нашем ресторане при отеле NOVOTEL . Его часто заказывают на разные корпоративы как десерт . Готовиться крайне просто как Панна Котта . Нам потребуется : Смешиваем все ингредиенты в кастрюле ( кокосовое молоко , мед , семена чия , корицу ) ...
5 лет назад
Панна Котта просто и очень вкусно
В нашем ресторане при отеле NOVOTEL , подается Панна Котта . Все гости её очень сильно любят и часто заказывают на разные корпоративы. Сегодня я поделюсь этим рецептом с вами . Нам потребуется: Приготовление крайте простое , потребуется кастрюля в которой будем все это готовить . Нам нужно добавить все ингредиенты в кастрюлю и перемешать , затем поставить на плиту...
5 лет назад
Печенье Курабье просто и быстро
Сегодня я расскажу как готовить печенье "Курабье" . Его достаточно просто готовить ,ваши друзья и родные будут в шоке от такого вкусно домашнего печенья . Этот рецепт я получила от своего Шеф-Кондитера . Рецепт работает на все 100% Нам потребуется: Для начала взбиваем масло сливочное и сахарную пудру . По итогу она должна быть как крем . ( предварительно нужно достать сливочное масло ,для того чтобы размягчилось) Затем добавляем яйцо и немного перемешать миксером И теперь наш последний шаг , нужно добавить муку и ванильный экстракт и перемешать до однородной массы ...
5 лет назад