Найти в Дзене
Дачный дневник. День 3. Пеку хлеб и заготавливаю березовый сок
Среди моих ближайших планов изготовить квас из березового сока с изюмом. Планирую сделать это в большой количестве, не менее 20 литров. Хранить можно все это в погребе под землей достаточно долго. Раньше никогда не заготавливала сок и все буду делать впервые. Это интересно и он очень полезный и вкусный. Укрепляет иммунитет и насыщает витаминами. Процесс заготавления сока вызвал у меня некоторые сложности, не получалось правильно сделать отверстие в березе, использовала топор и дрель. Тепреь стараюсь...
5 лет назад
Дачный дневник. День 2. Антикризисный план
Сейчас введен повальный режим самоизоляции. За выход из дома можно получить огромный штраф, пугают даже уголовным преследованием. Все бизнесы рушатся на глазах, нефть ниже себестоимости, президент призывает вместо работы сидеть дома и смотреть жуткие новости про коронавирус. Как реагировать на это ? Можно воспринять это как отпуск, сидеть дома, смотреть сериалы, читать жуткие новости про вирус. Но это не выход. Для меня сейчас есть только один вариант - переходить в режим работа по 12-13 часов в день и строгая дисциплина...
5 лет назад
Дачный дневник. День 1. Самоизоляция. Размышления о коронавирусе.
Я проживаю в Петербурге. Последнюю неделю я очень внимательно следила за новостями из Италии. И я достаточно быстро сделала вывод, что очень скоро введут карантин и всеобщую изоляцию и в России. Конечно, в первую очередь это будут Москва и Петербург. Я живу одна, работаю дома и поняла, что психологически мне будет очень сложно просидеть в одиночестве в своей маленькой квартире, выходя только за продуктами на улицу под прицелами камер, дронов и чуть ли не под конвоем Росгвардии. Я и так уже просидела...
5 лет назад
Мечта сбылась. Переезжаю из Питера на дачу. Мои планы на год.
Всем привет! Меня зовут Валентина и мне 32 года. Всю жизнь я живу в Петербурге. У меня два высших образования и я свой бизнес. Уже много лет думаю о том, что хочу жить ближе к природе, заниматься огородом и выращивать животных. Каждый раз мне что-то мешало и я бесконечно откладывала свою мечту. Постоянно жила в ожидании будущего и терпела город, который ненавижу и чувствовала постоянное напряжение в теле. Сейчас поняла, что если не уеду, то у меня будут серьезные проблемы со здоровьем, потому что физической нагрузки у меня минимум, почти не хожу никуда...
5 лет назад