Найти в Дзене
Простой заварной крем и ленивый Наполеон
Такой крем подойдет не только для Наполеона, но и для другой выпечки. Вот честно, люблю я ленивые рецепты. И хотя мы совсем не сладкоежки, побаловать себя чем-то вкусненьким к чаю или кофейку иногда любим...
120 читали · 5 лет назад
Ассорти овощное без уксуса и стерилизации в небольших банках
Простой рецепт вкусного овощного ассорти тут. Я давно занимаюсь консервацией. Когда-то это было в глобальных масштабах (по 200-300 банок за лето). Сейчас, скорее, для души. Закрываю в основном овощи. И нынче я делаю это в небольших банках...
140 читали · 5 лет назад
Судак по Серёгински
Рецепт я назвала так, потому что это готовила не я, а мой друг Серёга. Для приготовления этого шедевра вам понадобится иметь в друзьях Серёгу, который не просто хороший человек, мудрый парень, а к тому же еще не плохой рыбак...
115 читали · 5 лет назад
Музыка в выходной для настроения и мотивации
Иногда музыка может поднять настроение. Иногда помогает погрустить или окунуть нас в воспоминания. Я сегодня готовила и смотрела краем глазом в Ютубушке свои любимые ролики. ☝☝☝ Видео с канала ProFM Romania . Просто для хорошего настроения...
108 читали · 5 лет назад
Письмо подписчицы: "Оль, я спиваюсь"
"Будешь ты это читать или нет. Но я напишу". Так выглядело начало письма человека, который стал за время моей жизни в Дзене родным. Дзен умеет творить чудеса в сближении людей. (хоть за это спасибо!). Дальше просто её текст. Она разрешила. Она даже попросила это написать. "Оль, я спиваюсь. Сейчас напишу, что думаю. Я читала твой первый блог, смотрела публикации твоего сына, он - красавчик нереальный! Я читаю твой новый тухлый блог и все же восхищаюсь тобой и твоим сыном, откуда столько энергии? Завидую...
236 читали · 5 лет назад
Я не смогла взять деньги за выполненый заказ
Я пишу стихи на заказ. Но сегодня поступил заказ, который я выполнила, но деньги не смогла взять. Обычно на заказ я пишу стихи к дням рождения, юбилеям, свадьбам, знаменательным и профессиональным датам...
224 читали · 5 лет назад
Упаковка от зефира, чистые руки и вкусные тефтели
Люблю использовать всяческую упаковку для того, чтобы облегчить себе приготовление еды. О том, как я делала в формах из под зефира красивое заливное, я уже писала (листаем👇 ), ссылку на подробный рецепт напишу внизу статьи...
5 лет назад
3 ужина на скорую руку
Предлагаю вашему вниманию три варианта ужина в духовке, которые займут минимум времени на приготовление, а через полчаса вы уже сможете ужинать (или обедать) Вариант №1 Куриная грудка с макаронами в сочной заливке. 🍽 ПОНАДОБИТСЯ 🍽 *куриная грудка - 1/2 *макароны - 250 грамм *сметана - 3 столовых ложки *горчица - 1 столовая ложка *лук - 1 штука *чеснок - 2-3 зубка *помидоры - 2- 3 штуки *сыр - 70 грамм *соль/перец/травы - по вкусу *растительное...
5 лет назад
Как меня научили готовить, не уча 🤔
Сейчас мне кажется, что готовить я умела всегда. Многие советчики рекомендуют молодым родителям привлекать детей к совместным занятиям, чтобы своим примером научить дитятко всяким премудростям. В том числе, и в деле готовки. У нас было нечто похожее, но не так. Мне было лет 5-6, когда мама вручила мне фартук, который она сшила из старой клеёнки и сказала: "сегодня все вместе будем лепить пельмени". В большой комнате был разложен стол-книжка и на нем стояло два таза: один с тестом, второй с фаршем...
122 читали · 5 лет назад
Почему я ем яйца без соли 🤔 + рецепт омлета
Всю свою жизнь я ела яйца (вареные, жареные и даже сырые) только с солью. Что может быть вкуснее яйца всмятку с солью? Только яйцо без соли 😉 Раньше я даже не могла себе представить яичницу или омлет без соли. А когда лет пять назад я всерьез задумалась о своем весе и о том, что полезно, а что нет, перечитала очень много информации в интернете. Самым большим открытием на тот момент для меня стало то, что почти во всех продуктах соль уже есть 👇 И в яйцах тоже есть соль...
192 читали · 5 лет назад
Завтрак, который я готовлю вечером 🤔
Такой завтрак я придумала совсем недавно, когда у меня остался небольшой кусочек свежей капусты. Надумала сделать вечернюю запеканку, но вечером мы ее не съели, а только попробовали. Я поставила ее в холодильник...
200 читали · 5 лет назад
Разговор с бывшим мужем через 20 лет
Я поняла сегодня, что с этим человеком я рассталась не зря. 20 лет назад рассталась. Простите, не в кулинарную тему. Такое бывает. Но мы ведь о том, что может быть в жизни вкусно? И не вкусно тоже бывает. Вот уж тяжкий разговор сегодня у меня состоялся 😮 Началось с того, что я написала бывшему мужу (отцу своего сына) смс - вопрос: "А почему ты сына не поздравил с ДР?". Так-то последние лет пять "папа" звонил в этот день сыну...
494 читали · 5 лет назад