World Kitchen-рецепты всего мира

То, что арбуз - это ягода, все знают, как и белый шоколад - не шоколад вовсе. И о спорах о том, что такое тыква - плод, ягода или овощ, тоже наверняка наслышаны. Но есть и другие фрукты, овощи и ягоды, которые совсем не те, чем кажутся! В быту мы ягодами называем любой небольшой плод, который можно съесть одним махом. А с точки зрения ботаники ягоды - это плоды, покрытые тонкой кожицей, с одним или несколькими зернышками внутри, развиваются только из завязи. В общем, наука определяет ягоды строже...

Приятный гастрономический опыт в условиях самоизоляции - это довольно непросто. Но если хочется чего-то нового и вкусного, самое время попробовать рецепты из любимых заведений, например, пасту с томатами и сыром фета. Блюдо несложное, а результат просто великолепен. Ингредиенты: Приготовление: 1. Выложить пасту в кипящую подсоленную воду. 2. Пока варится паста, приступить к приготовлению соуса. Измельчить чеснок, лук, перец чили и отправить их на разогретую сковороду, добавив немного растительного масла...

Когда вы на диете - ваше меню должно состоять из низкокалорийных продуктов. А чтобы вам было еще и вкусно - нужно знать, как приготовить знакомые блюда по-новому. Предлагаем попробовать нежное куриное филе с травами под сливочно-яичным слоем с сочными черри - очень вкусно! Ингредиенты: Приготовление: 1. Куриное филе режем на кусочки. Смешиваем с солью, перцем и травами...

Здоровая пища продлевает жизнь. Согласно исследованию, опубликованному в Международном журнале эпидемиологии, ежедневное потребление 10 порций фруктов и овощей может спасти до 7,8 миллионов человек во всем мире от преждевременной смерти. Рекомендации Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) несколько скромнее: 5 порций фруктов и овощей (400 грамм) в день достаточно, чтобы увеличить шансы на здоровье в пожилом возрасте, но удвоение этого количества еще больше усилит укрепляющий здоровье эффект...

Новейшая кулинарная тенденция. Его полюбили гурманы и любители сладостей. Этот карантинный десерт состоит только из двух ингредиентов, но впечатляет своим безумным вкусом. Приготовить его очень просто и он отлично смотрится на фотографиях в соцсетях. Whipped Nutella (взбитая нутелла) - это интернет-хит, который быстро покорит ваши сердца и желудки. Это выглядит потрясающе и на вкус еще лучше. Валентина Мусси, называемая кулинарным авторитетом, опубликовала короткое видео в своем Instagram. Весь процесс очень прост и буквально занимает минуту...

В эпоху вездесущего здорового образа жизни и здорового питания все больше людей обращают внимание на происхождение потребляемых продуктов. И, конечно же, все больше людей делают ставку на здоровые продукты, исключая те, которые ранее использовались в рационе. Одним из таких заменителей может быть кокосовый сахар. Наверное, все слышали утверждение, что «сахар - это белая смерть». Действительно, большое количество сахара оказывает не лучшее влияние на наш организм, но многие люди не могут представить себе жизнь, например, без сладкого чая...

Коронавирус запер большинство из нас в четырех стенах. Мы проводим почти все время дома. Это самое безопасное решение с точки зрения эпидемиологии, к сожалению, оно может пагубно повлиять на наш организм. Затворничество заставляет нас есть больше из-за скуки или стресса. Наша физическая активность также снижается, поэтому, даже если вы соблюдаете нормальную диету, вес может увеличиться. К счастью, это можно предотвратить. Из этой статьи вы узнаете, как не набрать вес сидя дома. Мы все знаем, что...

Кто не хочет экономить время на приготовлении пищи вместо того, чтобы тратить часы у плиты? Вам не нужно быть профессиональным поваром, чтобы быстро приготовить полезное и вкусное блюдо. Вам просто нужно знать несколько полезных трюков. 1. Замочите макароны перед приготовлением, чтобы они готовились за 60 секунд. Это может звучать странно, но это действительно работает! Замочите макароны в воде в герметичном контейнере и оставьте на несколько часов или на ночь. После этого вы можете очень быстро приготовить пасту в кипящей воде или просто добавить в нее острый соус...

Является основой русской кухни. Недорогой, легкодоступный и сытный. На протяжении многих лет его несправедливо считали предназначенным для откорма. Между тем, этот неприметный овощ более полезен, чем мы могли бы предположить. Скромный картофель был одомашнен в Андах Южной Америки около 8 тыс. лет назад, а в Европу он был завезен в середине XVI века. Сегодня это один из самых популярных овощей. Картофель. Неприметный овощ, который изменил мир Картофель является одним из четырех самых важных растений в мире наряду с рисом, пшеницей и кукурузой...

Для курицы существует множество различных вариантов маринада и сегодня познакомимся еще с одним. Готовится он за считанные минуты, получается невероятно ароматным, очень удачно подчеркивает нежное куриное мясо, делая его еще вкуснее, а на сам процесс маринования уходит меньше часа. Заинтересовались? Тогда пополняем свою кулинарную книгу новеньким рецептом: куриные голени в сметанном маринаде. Ингредиенты: Приготовление: 1. Приготовление сметанного маринада начинаем с лимона. Тщательно промываем...

Нежнейшее куриное филе, обжаренная спаржевая фасоль и потрясающий лимонно-медовый соус. Так просто и так вкусно! Ингредиенты: Приготовление: 1. Соедините муку, чесночный порошок, соль и кайенский перец. Обваляйте куриное филе в смеси. 2. Нагрейте сковороду, добавьте оливковое масло и обжарьте куриное филе на среднем огне до румяной корочки. 3. Переложите готовое филе на тарелку. 4. Для соуса в небольшой кастрюле соедините лимонный сок, мед и раздавленный зубчик чеснока. Нагрейте на среднем огне до кипения и выньте чеснок...

Ингредиенты: ⠀ ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Разогрейте духовку до 220 °C. 2. Добавьте в форму для выпечки вино и лимонный сок и отставьте в сторону. 3. В маленькой миске смешайте панировочные сухари и сливочное масло. 4. В большой миске смешайте креветки, оливковое масло, чеснок. Добавьте соль и перец по вкусу...