Разговор на кухне

Давненько меня тут не было, надо возвращаться к Дзенжизни. Всем привет! Новое блюдо, которое можно отнести к списку "на любителя". Сырники достаточно частое блюдо на завтрак в нашей семье, но в этот раз решила попробовать новые рецепт из интернета, как раз завалялась пачка кокосовой стружки. Рецепт самый простой, с которым справляется моя 8-летняя дочка: 1. 1 упаковка творога (мы берем по 500 гр, так как большая семья) 2. 2 яйца 3. Манка (для густоты, сколько возьмет творожная масса) 4. Сахар по вкусу (у меня пробуют дети на сладость) 5...

Здравствуйте дорогие читатели моего канала! Я очень люблю готовить и не упускаю возможность попробовать новые рецепты. На даче собрали много сливы, часть ушла на компоты, а что делать с остатками? Обращаемся к интернету и поисковик выдает различные соусы к мясу из слив, решено, пробуем. Вроде все просто и быстро. Начинаем готовить следуя рецептуре. Сложностей не возникло. Получился красивый яркий соус. По вкусу кисло-сладкий с "холодной" остринкой...

Приветствую на своем канале! Продолжаю тему зимних закруток. Эта тема в данный момент очень актуальна, так как продукты на рынках появляются местные и по низким ценам.

Приветствую вас на моем канале! Не забудь подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! В продолжении темы про зимние закрутки предлагаю рецепт домашней аджики. Острая, ароматная и достаточно экономый рецепт. Для приготовления аджики нам понадобится: Готовим. Все овощи пропускаем через мясорубку и ставим варить в большой кастрюле. После закипания убавляем огонь и варим на медленном огне 20-25 минут пока не станет нужной консистенции. Для тех кто любит жидкую аджику этого времени будет...

Здравствуйте! Продолжаю тему зимних закруток и предлагаю попробовать закуску из баклажанов доя любителей остренького🌶 Для приготовления нам понадобится: Для начала хорошо промываем все овощи. Баклажаны режем кубиками и засыпаем 2 столовыми ложками соли, оставляем на 30 минут, так уйдет горечь...

Всем привет! Наступает время заготовок на зиму, овощи дешевеют и пора готовиться к зиме! Спешу поделиться с вами рецептом очень вкусной закуски на зиму. Если вы любите лечо, то обязательно попробуйте этот рецепт...

Доброго времени суток дорогой читатель! Сегодня на обед было решено приготовить что-нибудь быстрое и легкое, выбор пал на овощной суп с тушенкой. Быстро, вкусно, сытно и достаточно бюджетно! Для приготовления нам понадобится: Готовим. Включаем кастрюлю с водой греться. Картофель режем произвольно. Мы сегодня решили делать крупные кусочки. Обычно для супов режу мелкими кубиками, а для этого крупными пластинками. Отправляем в кипящую воду вариться. Пока вариться картофель делаем пережарку. Лук мелко нарезаем, морковь трем на крупной терке, помидоры режем мелкими кубиками, грибы тоже измельчаем...

Здравствуй, дорогой читатель! Сегодня готовим плов на большую семью! Думаю каждая хозяйка имеет рецепт своего вкусного плова, сегодня я делюсь с вами своим рецептом, который любит моя семья! Я не отнесу этот рецепт к какой-либо кухне мира. Это мой личныйрецепт, который я готовлю достаточно часто. Для приготовления плова с вешенками нам понадобится: Готовим. Филе нарезаем кубиками и отправляем в сковороду с большим количеством масла обжариваться. Грибы нарезаем произвольно, у меня заранее нарезаные и замороженые, и отправляем к курочке...

Всем привет! Хочу поделится с вами своими заготовками на большую семью. У нас трое маленьких детей и хоть я и сижу дома в декрете и вроде бы должно быть много свободного времени, все равно хочется больше времени уделять деткам, а не готовке, тем более в такую жару, которая установилась в Волгограде. Сейчас вам покажу какие заготовки я делаю на нашу большую семью, чтобы тратить минимум времени на готовку в течении месяца. На приготовление домашних полуфбрикатов у меня уходит один день вместе с поездкой в магазин и самим приготовлением...

И снова здравствуйте! С вами Добоый Енот и новая подборка быстрых блюд! Сегодня поговорим о завтраках. Завтрак это самый важный прием пищи! Поэтому нужно подойти к этому с умом, так сказать! Завтрак должен быть сытным, чтобы хватило сил до обеда. Особенно важно для школьников. Вот что я готовлю на завтрак для всей семьи. Овсянка с изюмом и чай с молоком. Классика. Мои дети очень любят манную кашу и какао с молоком. Треугольники из лаваша с колбасой и сыром обжареные в яйце. По запросу выложу рецепт...

Всем привет! Частый вопрос, что же приготовить на ужин, чтобы было быстро и вкусно!? Вот несколько вариантов. Гречка с куриным филе приготовленым в листах для жарки. Макароны отварные обжареные с куриным филе (да, мы любим куриное филе) с овощным салатом. Домашние пельмени посыпаные тертым сыром и немного редиски для красоты))) Ароматный плов, угадайте с чем?!)))) Да, с куриным филе. Яичная лапша с тефтелями. В следующих постах расскажу, почему отношу тефтели к быстрым блюдам, ведь с ними надо повозиться...