Каша из топора

Напиток с нотками карамели которые дают поджаренный сахар, богатый вкус темного шоколада с добавлением голландского какао, эта смесь горячего шоколада проста и одновременно сложна. Благодаря растворимости поджаренного сахара и голландского какао, его также легко растворить в горячем молоке. Если вам нравится, можно добавить ванильные бобы для добавления аромата. Ингредиенты: Умеренно поджаренный сахар (около 1 чашки минус 2 столовые ложки; 170 г) Белый шоколад, от 30 до 35% какао-масла (около...

Этот торт не требует много времени для приготовления и получается легким и влажным благодаря щедрой порции оливкового масла. Ингредиенты: Светлый или темно-коричневый сахар (около 1/2 стакана, плотно упакованные; 115 г) 1 1/2 унции с высоким содержанием жира голландского какао (около 1/2 чашки; 42 г) 1/2 чайной ложки (1,75 г) кошерной соли 3/4 чайной ложки (4,8 г) пищевой соды Оливковое масло (около 2/3 стакана; 127 г) 4 чашки кофе или черного чая, (около 1/2 чашки; 115 г), любой температуры 2...

Крем-фреш - это кисломолочные сливки, которые были загущены и подкислены. Крем-фреш, который часто продается на специализированных рынках, можно использовать на кухне для разных блюд. Например, вы можете подавать крем-фреш вместе со свежими фруктами, или вы можете размешивать крем-фрайш в супах или соусах, чтобы добавить немного молочной насыщенности и густоты; что вносит яркую кислотность в любое блюдо. Крем-фреш невероятно прост в приготовлении в домашних условиях: вы просто комбинируете крем...

Традиционное суфле не сложно приготовить, но требует определенной работы. Вы должны предварительно разогреть духовку, приготовить бешамель или другую основу, а затем терпеливо ждать, пока она набухнет во время выпекания...

Тесто для пиццы в нью-йоркском стиле - ответвление от теста неаполитанского стиля - все еще тонкий пирог с корочкой, но немного толще, чем его итальянский брат. Корка крепкая, но не похожая на крекер. Ингредиенты: хлебная мука, плюс еще для присыпки (630 г; около 4 1/2 стаканов)...