Вкуснятинка

Замечательная закуска к пиву – гренки с чесноком. Готовится моментально, подойдет и к пиву. ИНГРЕДИЕНТЫ: Хлеб ржаной - 200 гр. Масло растительное рафинированное - 2 ст. л. Чеснок - 2-3 зубчика Соль - 1 щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Возьмите буханку свежего или вчерашнего хлеба. Срежьте с нее корки, так как при жарке они будут сильнее поджариваться и чернеть, а потом будут более жесткими, чем хрустящая мякоть. 2. Хлеб без корок нарежьте на брусочки или ломтики такого размера, как вам нравится...

Желейный десерт получается очень вкусным и нежным, к тому же он довольно прост в приготовлении. Для того чтобы желе выглядело красиво и празднично, его следует заливать слоями, давая каждому хорошо застыть. Сверху десерт посыпается шоколадом или кокосовой стружкой. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для кофейного желе: Молотый кофе - 1 ст.л. Сахар - 2 ст.л. Желатин - 1 ст.л. Вода - 1 ст. Для молочного желе: Молоко - 2 ст. Сахар - 2 ст.л. Желатин - 1 ст.л. Ванилин - 5 гр. Для украшения: Кокосовая стружка - 2 ст...

Пад-тай, тайское сокровище — жареная тонкая рисовая лапша со всякой всячиной. ИНГРЕДИЕНТЫ: Рыбный соус - 30 мл Тростниковый сахар - 30 г Паста тамаринда - 45 г Чеснок - 4 зубчика Рисовая лапша - 170 г Растительное масло - 100 мл Красный лук - 120 г Куриное филе - 300 г Яйцо куриное - 2 штуки Зеленый лук - 15 г Ростки сои - 200 г Листья кинзы (кориандра) - 40 г Жареный арахис - 120 г Лайм - 2 штуки Соль - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Рисовую лапшу замочить в теплой воде на 20 минут...

Простой быстрый и очень вкусный рецепт - находка для любителей овощей. Ингредиенты: Кабачки (молодые) - 2-3 шт (400-500 г) Помидоры - 2-3 шт

Интересное, очень нежное блюдо, которое оставит отклик в вашей душе. Готовится быстро и легко. ИНГРЕДИЕНТЫ: Кукуруза консервированная - 2 банки Сливки - 100 мл. Вода (бульон) - 1 ст.. Креветки очищенные 200 г. Куркума - 0,5 ч.л. Паприка сладкая - 0,5 ч.л. Соль - по вкусу. 1. В кастрюлю выложить 2 банки консервированной кукурузы. Жидкость от кукурузы добавить туда же. 2. Добавить воду (можно и бульон, если есть в наличии)...

Томатный суп — суп, приготовленный из томатов. Часто используется как ингредиент в более сложных блюдах, и, в отличие от множества других острых супов, может подаваться как горячим, так и холодным. Его обычно делают из кусочков томата, или из пюре томата, или из того и другого. Консервированная версия супа очень популярна в Соединенных Штатах и обычно ассоциируется с Campbell Soup. В Великобритании томатный суп Heinz является одним из самых наиболее популярных супов. Томатный суп можно приправлять разнообразными травами, подавать его со сметаной, крекерами, сыром...

Свежий салат для любителей овощей. Много цвета, много вкуса. Ингредиенты: Помидоры - 500 г (4-5 шт) Стручковая фасоль - 100-150 г

Простой, но в тоже время изысканный, и очень вкусный салат. Интересна идея подачи салата в невысоких стаканах. Ингредиенты: Лосось слабосоленый - 100-150 г креветки (варено-мороженые) - 100-150 г

Ингредиенты: Вода - 3 л Картофель - 7-8 шт. Луковица - 1 шт.

Тертый пирог – очень популярное и вкусное лакомство, которое очень легко готовится. Почти всегда такие пироги готовят на основе песочного теста, и они неизменно получаются аппетитными, нежными и рассыпчатыми. А тертыми их называют потому, что при их изготовлении используется особая технология сборки. Самым популярным тертым пирогом является, безусловно, тертый пирог с вареньем, нередко называемый венгерским. Однако это далеко не единственная разновидность подобных пирогов: не менее интересные...

Как обычный гороховый суп превратить солнечный супчик? Наша ответ - невероятно просто. Возьмите сорт желтого гороха и добавьте парочку индийских специй. Легкий овощной суп с горохом отлично подойдет на обед во время православного поста или всем сторонникам вегетарианской кухни. ИНГРЕДИЕНТЫ: Оливковое масло - 2 ст.л. Репчатый лук - 1 шт. Сельдерей - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Имбирь (корень) - 3-4 см Соль - 1/2 ч.л. Чёрный перец - по вкусу Чили или халапеньо - 1 шт. Куркума - 1 ч.л. Тмин - 1 ч...

Рыбный суп Би хун (bee hoon / Yue Tow Mai Fun) имеет китайское происхождение, но уникален наличием молока в рецепте, что необычно для кухни китайцев. Так что это традиционное блюдо именно для сингапурской кухни. Обычно его готовят из рыбьей головы, но есть вариации и просто с рыбным мясом. Традиционно в этом рецепте используют рыбу окунь. ИНГРЕДИЕНТЫ: Рыбье мясо — 340 гр (предпочтительно окунь), Кукурузный крахмал — 1 стакан, Рисовая вермишель (bee hoon) — 250 гр., Кусок свежего имбиря — 2-3 см, Чеснок — 2 зубчика, Подсолнечное масло — 1 ч...