astia.ru

🥗Окрошка - это самое популярное летнее блюдо в России. ❤️Такая популярность объясняется тем, что ингредиенты этого блюда можно найти в каждом холодильнике, а технология приготовления пищи чрезвычайно проста. ⠀ С одинаковым успехом кушать окрошку можно как в обет, так и за ужином. ⠀ ✳️Классический рецепт за много столетий претерпел некоторые изменения и подстроился под различные регионы. ⠀ ⏺Где то окрошку едят на воде с уксусом, где то на квасе с горчицей, кто то ест на минералке со специями, а кто то на кефире с красным перцем...

Фондю – это гордость швейцарской кухни! Сейчас это уже не просто кулинарный рецепт, а своеобразный кулинарный атрибут, антураж, элемент создания атмосферы застолья, знак теплых дружеских посиделок и доверительной беседы. Неудивительно, что родилось фондю в Швейцарии – символе земного рая и застывшей безмятежности, в стране мечтаний и грез. История происхождения. Как часто такое бывает, история происхождения столь популярного блюда довольно банальна: его изобрели пастухи. Они плавили сыр в котелке...

Измельчать пряности, травы, орехи вручную - вчерашний день? Не скажите! Ведь даже именитые кулинары в этом деле всевозможным техническим новинкам предпочитают проверенных временем помощников - ступки и пестики. Только в ступке можно растереть продукт идеально однородно и сохранить его аромат. Их разновидностей сегодня, кстати, немало. Мы же поможем выбрать лучшие! Каменные ступки В таких ступках продукты нужно не толочь, сильно ударяя пестиком, а растирать — плавно, круговыми движениями, так как от сильных ударов посуда может расколоться...

Ланчбокс практичный и эргономичный аксессуар для хранения и транспортировки продуктов. Обычно в стандартный ланчбокс умещается один прием пищи - обед. Это очень удобно, если вы следите за своим питанием - спорт, диета. Также ланч бокс - это отличный вариант для юных школьников, родители которых стремятся ограничить их от сосисок в тесте, мини-пицц и прочих не очень здоровых перекусов. Ланчбоксом изначально служила металлическая коробка из под инструментом и пользоваться им начали в Америке в начале 20х гг на всевозможных стройках...