Настоящий украинский борщ.
ИНГРЕДИЕНТЫ Вода: 10 Стаканов Свинина: 0,9 Килограмма Лавровый лист: 3 Штуки Перец горошком: 10 Штук Морковь: 2 Штуки 1 штука для бульона, 1 штука для борща Лук: 2 Штуки 1 штука для бульона, 1 штука для борща Свекла: 2 Штуки Капуста: 200 Грамм Картошка: 400 Грамм Корень петрушки: 40 Грамм Томатная паста: 2 Ст. ложки Уксус: 1 Ст. ложка Сахар: 1,5 Ст. ложки Растительное масло по вкусу Соль, перец по вкусу Чеснок: 2 Зубчика Зелень по вкусу Сметана по вкусу Шаг 1 1. Сперва сварите бульон: в кастрюлю налейте воду, выложите в нее вымытое мясо, разрезанные пополам лук и морковь...