Найти в Дзене
Рецепт "Хачапури по-аджарски лодочка с яйцом"
Ингредиенты Как приготовить 1. Смешать дрожжи с теплой водой и оставить на пять минут. Добавить молоко и 200 гр муки. Все вымесить. 2. Затем добавить масло и вымесить тесто до конца. Накрыть плёнкой и убрать в тёплое место и дать увеличиться в два раза. 3. Натереть сыр сулугуни и разделить на две части. Одну часть убрать в сторону, а вторую смешать с натертым на крупной тёрке имеретинским сыром. Добавить желток, муку и молоко, посолить по необходимости. 4. Достать поднявшееся тесто и обмять его...
5 лет назад
Рецепт "Картофельная запеканка с фаршем в духовке"
Ингредиенты Как приготовить 1. Я расскажу, как сделать картофельную запеканку с фаршем. Вначале нужно подготовить ингредиенты. Картофель почистить и отварить до готовности. С готового картофеля слить воду, добавить сливочное масло, посолить, растолочь. 2. Лук мелко нарезать. Помидоры нарезать кубиками. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета...
5 лет назад
Рецепт куринного супа
Ингредиенты Как приготовить 1. Подготовить ингредиенты для куриного супа. Бедра залить 2 литрами воды, добавить в кастрюлю очищенную луковицу и морковь. 2. Довести до кипения, снять пену, добавить лавровый лист, перец горошком и варить на слабом огне под крышкой около 40-60 минут. 3. Приготовить лапшу: просеять муку горкой, добавить в центр яйцо, перемешать ложкой, затем замесить тесто руками. Через 10 минут после замеса тесто станет однородным и эластичным. 4. Тесто тонко раскатать и оставить на столе на 30 минут, чтобы подсохло...
5 лет назад