"люля-кебаб" по-домашнему!
Дорогие мои читатели! Это очень вкусный "люля-кебаб" по-домашнему! Ингредиенты: 500-600 г. говяжьего фарша. 1 крупная репчатая луковица хорошая щепотка свеже молотого чёрного перца хорошая щепотка зиры соль. Для подачи: 2 головки репчатого лука 1 ст.ложка уксуса 2 ст.ложки растительного масла соль перец чёрный жгучий перец по желанию. овощи свежие лепёшка деревянные шампурики Пошаговый рецепт приготовления. В говяжий фарш добавить мелко-рубленный репчатый лук и специи,перемешать...